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2019-06-08
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又系好朋友系生日大餐，今次餐厅都系寿星女自己拣既，佢话想试好耐但都未有机会，今次就唔放过呢个我地请佢既机会啦。一上到嚟就见到好热闹，几乎满座又有人等，而且装潢得真系好似系日本既感觉，等位个阵已经好期待啦。每人都叫咗杯嘢饮，我自己唔系好舒服就无叫酒，剩系叫咗杯巨峰梳打($52)，甜度啱啱好，巨峰味好香浓。而其他朋友就叫咗巨峰烧酎($68)、白桃烧酎($68)同芒果乳酸($52)。首先叫咗啲刺身先，叫咗一个平目刺身($238)，虽然价钱唔平，但真系好好食，超新鲜，而且出面好少餐厅会有平目鱼刺身。跟住再叫咗一个刺身 - 东瀛五点盛($368)，有甜虾、三文鱼、拖罗、带子等等，全部都劲新鲜，而我最钟意就系个拖罗，有入口即溶既感觉。跟住就叫咗啲卷物，呢个招牌既南瀛卷($288)系必叫，超多料，有我最钟意既三文鱼籽同海胆，好新鲜好香口。跟住另外就叫咗一个云丹蚧肉卷($228)，虽然上面黑松露睇落唔系好多，但其实入到口好劲，个海胆连埋非常之夹，而卷物入面既蚧肉都好多，食落去好有口感。熟食就叫咗个香蒜口舌($88)，好厚而有口感得嚟又但唔会太「银」，牛味好浓。另外都叫咗个紫菜海胆天妇罗($98)，第一
一上到嚟就见到好热闹，几乎满座又有人等，而且装潢得真系好似系日本既感觉，等位个阵已经好期待啦。
每人都叫咗杯嘢饮，我自己唔系好舒服就无叫酒，剩系叫咗杯巨峰梳打($52)，甜度啱啱好，巨峰味好香浓。而其他朋友就叫咗巨峰烧酎($68)、白桃烧酎($68)同芒果乳酸($52)。
首先叫咗啲刺身先，叫咗一个平目刺身($238)，虽然价钱唔平，但真系好好食，超新鲜，而且出面好少餐厅会有平目鱼刺身。
平目刺身
$238
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跟住再叫咗一个刺身 - 东瀛五点盛($368)，有甜虾、三文鱼、拖罗、带子等等，全部都劲新鲜，而我最钟意就系个拖罗，有入口即溶既感觉。
东瀛五点盛
$368
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跟住就叫咗啲卷物，呢个招牌既南瀛卷($288)系必叫，超多料，有我最钟意既三文鱼籽同海胆，好新鲜好香口。
南瀛卷
$288
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跟住另外就叫咗一个云丹蚧肉卷($228)，虽然上面黑松露睇落唔系好多，但其实入到口好劲，个海胆连埋非常之夹，而卷物入面既蚧肉都好多，食落去好有口感。
云丹蚧肉卷
$228
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熟食就叫咗个香蒜口舌($88)，好厚而有口感得嚟又但唔会太「银」，牛味好浓。
香蒜口舌
$88
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另外都叫咗个紫菜海胆天妇罗($98)，第一次见到海胆天妇罗呢样嘢，好好奇就叫咗，食落去感觉好特别，有啲膻膻地既感觉但又好新鲜，几钟意。
紫菜海胆天妇罗
$98
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跟住就叫咗啲海鲜烧同蚧味噌甲罗烧($78只)，我地叫咗两只牡蛎(蚝)($78只)、两只鲍鱼($78只)同两只帆立贝($78只)，每只都超大只。
店员会就嚟帮我地即烧，最钟意就系个甲罗烧，食落去个感觉真系好正，有咸咸地既蟹味，又有小小膻会觉得好新鲜。
而个蚝超级大只，同手掌一样大，中间既蚝肉好肥美，会食到好质感既感觉，超正！
牡蛎
$78
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最尾我地叫咗个甜品-南瀛沙冰雪榚($68)，大家一齐share，芒果好鲜甜！
南瀛沙冰雪榚
$68
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