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2021-03-22
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大家记唔记得疫情前，我地介绍左一间康城食片皮鸭既店。今次佢系铜锣湾开左分店今次点左:-担担面-松子鱼-鱼子酱配黄金鸭件-干烧海龙皇担担面唔太辣，但花生味够﹐有少少和风既海藻味﹐好惹味，忍唔住系咁饮啲汤 ><松子望落去炸得好脆，但浆好薄，因为系用酸甜酱，所以开胃又唔油，肉质鲜嫩，鱼味都唔错。根住系鱼子酱配鸭件，首先外貌已经好矜贵，鸭件其实就系鸭皮，鸭油香脆，下面系山楂件及青瓜件，两块原味薯片垫底，一定要全部都食入口，系脆、香、油、咸混合埋，好有层次。你未食以为唔系山楂系火腿，只余一阵独特香味。叫得海龙皇，紧系够大只啦，放系由面条炸成既稻草上，好优雅，虽然好大只，但煮得岩岩好，够弹同厚肉，虾味超级正！
今次佢系铜锣湾开左分店
今次点左:
-担担面
-松子鱼
-鱼子酱配黄金鸭件
-干烧海龙皇
担担面唔太辣，但花生味够﹐有少少和风既海藻味﹐好惹味，忍唔住系咁饮啲汤 ><
松子望落去炸得好脆，但浆好薄，因为系用酸甜酱，所以开胃又唔油，肉质鲜嫩，鱼味都唔错。
根住系鱼子酱配鸭件，首先外貌已经好矜贵，鸭件其实就系鸭皮，鸭油香脆，下面系山楂件及青瓜件，两块原味薯片垫底，一定要全部都食入口，系脆、香、油、咸混合埋，好有层次。你未食以为唔系山楂系火腿，只余一阵独特香味。
叫得海龙皇，紧系够大只啦，放系由面条炸成既稻草上，好优雅，虽然好大只，但煮得岩岩好，够弹同厚肉，虾味超级正！
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