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超正墨鱼汁海鲜阔条面🤤
2022-08-21 33 浏览
听闻乌溪沙无嘢好食，今日适逢去迎海探朋友，晚餐谂唔到食乜，见到呢间餐厅门口有大大只猫猫做logo，作为猫奴当然试试！😝入到去个感觉好chill，啲猫猫挂画好靓，睇睇餐牌，价钱都ok，侍应姐姐话今日厨师推介系封门柳，我就叫咗份试试。先讲讲汤，系法式蟹肉龙虾汤，龙虾鲜味浓郁就基本啦，汤入面仲有好多蟹肉，令到个汤唔会好似一般西餐咁样好似饮cream咁，而系啖啖肉，啖啖龙虾香，正！配送嘅蒜蓉包都好香脆👍🏼到餐前小食，贪心嘅我哋叫咗个厨师小食拼盘，一上枱就吓亲，真系大大份，炸水牛芝士好正，仲有拉丝🧀鸡锤甜甜哋，又juicy🍗炸洋葱圈极之上粉，而且粉好薄，好正！🧅薯条薯角好香脆，其中薯角就算放耐咗都仲keep到脆口，好不错！🥔食炸嘢点可以冇啤酒🤭大大杯最紧要够冻😎面食我哋叫咗墨鱼汁虎虾带子新鲜手打阔条面，先讲个汁，墨汁一向都无乜味，但依度嘅墨汁调味调得非常好👍🏻👍🏻👍🏻咸鲜度适中，配阔条面真系一流！面质好好又挂汁，带子好厚肉，煎得则刚刚好，唔会过老，好推荐依款面！🤤到厨师推介嘅炭烧封门柳配阿根廷青酱，封门柳煎得靓，外香内粉红，无血水，上枱已经切好晒比我哋，好方便，而且肉味香浓，配搭青酱真系好正，底
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听闻乌溪沙无嘢好食，今日适逢去迎海探朋友，晚餐谂唔到食乜，见到呢间餐厅门口有大大只猫猫做logo，作为猫奴当然试试！😝
入到去个感觉好chill，啲猫猫挂画好靓，睇睇餐牌，价钱都ok，侍应姐姐话今日厨师推介系封门柳，我就叫咗份试试。
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先讲讲汤，系法式蟹肉龙虾汤，龙虾鲜味浓郁就基本啦，汤入面仲有好多蟹肉，令到个汤唔会好似一般西餐咁样好似饮cream咁，而系啖啖肉，啖啖龙虾香，正！配送嘅蒜蓉包都好香脆👍🏼
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到餐前小食，贪心嘅我哋叫咗个厨师小食拼盘，一上枱就吓亲，真系大大份，炸水牛芝士好正，仲有拉丝🧀鸡锤甜甜哋，又juicy🍗炸洋葱圈极之上粉，而且粉好薄，好正！🧅薯条薯角好香脆，其中薯角就算放耐咗都仲keep到脆口，好不错！🥔
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食炸嘢点可以冇啤酒🤭大大杯最紧要够冻😎
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面食我哋叫咗墨鱼汁虎虾带子新鲜手打阔条面，先讲个汁，墨汁一向都无乜味，但依度嘅墨汁调味调得非常好👍🏻👍🏻👍🏻咸鲜度适中，配阔条面真系一流！面质好好又挂汁，带子好厚肉，煎得则刚刚好，唔会过老，好推荐依款面！🤤
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到厨师推介嘅炭烧封门柳配阿根廷青酱，封门柳煎得靓，外香内粉红，无血水，上枱已经切好晒比我哋，好方便，而且肉味香浓，配搭青酱真系好正，底部仲有啲好幼滑嘅薯蓉，配埋一齐食个口感好丰富！相当唔错！☺️👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 墨鱼汁虎虾带子阔条面