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2014-09-23
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太子新填地街既三个铺位, 以大排档陈设,十分旺场既太子陵发打冷平时晚市好多人, 我地宵夜时段去先刚好有位一行8人点左卤味并盘, 有墨鱼,猪腩, 大肠,等,全部腌得好入味,尤其系大肠同猪腩肉鹅片,大块得黎切得好薄,好香卤水味,鹅肉比较烟UN蚝仔粥, D蚝好大只,粥都几鲜甜鸡脚,呢味腌得好正,鸡脚好大只而且出面仲有豆豉同蒜蓉香乌头,呢个一般冇乜黄油春菜猪肉,吾系个个啱食既潮州菜,出面有林林既悯春菜,入面有肥猪肉,口味比较重咸腐乳通菜,够大碟菜够新鲜韮菜猪红, 猪红吾易烂而质感比较弹牙 咬落爽口, 韮菜新鲜而吸哂入面微辣既酱汁, 好味煎蚝饼,听讲系师傅自创将传统既鸭蛋换成一半既鸡蛋煎成, 所以甘样先煎到甘厚既蚝饼出黎,虽然厚但口怠酥脆不滞,且入面既蚝亦都非常大只,蛋浆同蚝中间既茨亦厚度适中, 正!虽然佢个餐牌系冇价钱,我地叫埋单佢就自己喺度计, 但食物价钱真系几平,而且十分好味!
平时晚市好多人, 我地宵夜时段去先刚好有位
一行8人点左
卤味并盘, 有墨鱼,猪腩, 大肠,等,全部腌得好入味,尤其系大肠同猪腩肉
鹅片,大块得黎切得好薄,好香卤水味,鹅肉比较烟UN
蚝仔粥, D蚝好大只,粥都几鲜甜
鸡脚,呢味腌得好正,鸡脚好大只而且出面仲有豆豉同蒜蓉香
乌头,呢个一般冇乜黄油
春菜猪肉,吾系个个啱食既潮州菜,出面有林林既悯春菜,入面有肥猪肉,口味比较重咸
腐乳通菜,够大碟菜够新鲜
韮菜猪红, 猪红吾易烂而质感比较弹牙 咬落爽口, 韮菜新鲜而吸哂入面微辣既酱汁, 好味
煎蚝饼,听讲系师傅自创将传统既鸭蛋换成一半既鸡蛋煎成, 所以甘样先煎到甘厚既蚝饼出黎,虽然厚但口怠酥脆不滞,且入面既蚝亦都非常大只,蛋浆同蚝中间既茨亦厚度适中, 正!
虽然佢个餐牌系冇价钱,我地叫埋单佢就自己喺度计, 但食物价钱真系几平,而且十分好味!
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