火鳳凰火鍋料理 (已結業)

最近同男友系何文田火锅店食左餐可以回头既火锅。喱家火锅店以其特色的椰子鸡汤底闻名，其中包含左新鲜的椰青和半只清远鸡，为整个汤底带来鲜甜风味。首先讲下个椰子鸡汤底。一上桌，就俾汤底中飘散的椰子香味所吸引。椰子既自然甜味融入左汤底，与鲜嫩既鸡肉完美结合。汤底本身浓郁而清爽，带D微妙椰香。喱种汤底不仅能提升其他食材鲜味，还带来了一种独特的口感。除左汤底，仲点了一D其他配料。其中最引人注目的是黑松露墨鱼滑，丰富既黑松露香味以及嫩滑既墨鱼滑。每一啖都充满了黑松露的香气，令人回味无穷。墨鱼滑的质地细腻，口感滑顺，与汤底完美融合。另外，我还点了云吞、竹笙、牛柏叶和牛板健等食材。云吞皮薄馅多，内馅鲜美，配合左成个火锅。竹笙的爽脆和牛柏叶的鲜甜味道相得益彰。牛板健则嫩滑多汁，肉质鲜嫩，融入汤底后更加美味。最后，让我来讲讲价格和份量。我同男友2个一共食左大概九百几蚊。考虑到所点既食材种类和品质，我地都认为算相当抵食既价格。而且，火锅的份量都好充足，我们食得好饱，物超所值。总的来说，诚意推荐喱间何文田火锅店，特别系椰子鸡汤底！