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2021-05-30
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今日约咗朋友去蓝田行逛一逛,先去街市买啲水果,突然间见到有叫一间烧酒一族的店舖,立刻买咗只德国炸猪手（$88只）,回家一试,简直冇得弹,皮脆肉滑,而且肉汁四射,简直和德国旅行时吃的咸猪手有得挥,再配合蜜糖芥末酱,提升了猪的鲜味👍👍那种久违的味道终于回来了👍👍之后再买了两只甜鸡髀（$38元两只）,鸡肉嫩滑,鲜味十足,并没有雪的感觉,鸡皮有点香脆的,甜甜的味道,另外一口气吃了两只😋😋烧腩仔（$45元一条）更惹味,表皮非常香脆,接著又少去肥肉,吃起来更肥美,瘦肉的部分,做得更出色,吃时令人有一种鲜猪肉的感觉👍👍再加上鲭鱼（$25元一条）,烧得恰到好处,皮有少许焦香,鱼肉有点柠檬汁的味道,提升了鱼的鲜味,完全没有腥的味道,即使不爱吃鱼的朋友,也忍不住口吃了两块,下次要encore了😋😋
那种久违的味道终于回来了👍👍
之后再买了两只甜鸡髀（$38元两只）,鸡肉嫩滑,鲜味十足,并没有雪的感觉,鸡皮有点香脆的,甜甜的味道,另外一口气吃了两只😋😋
烧腩仔（$45元一条）更惹味,表皮非常香脆,接著又少去肥肉,吃起来更肥美,瘦肉的部分,做
得更出色,吃时令人有一种鲜猪肉的感觉👍👍
再加上鲭鱼（$25元一条）,烧得恰到好处,皮有少许焦香,鱼肉有点柠檬汁的味道,提升了鱼的鲜味,完全没有腥的味道,即使不爱吃鱼的朋友,也忍不住口吃了两块,下次要encore了😋😋
张贴
