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2021-02-11
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这间日本餐厅,有朋友试过觉得不错👍🏻最近经过尖沙嘴决定跟老公来试一试餐厅地点位置很方便离地铁站出口只是一、两分钟一进门感觉很恰静装修及环境都很有日本风味🇯🇵我们二人选了剌身、沙律、小食及乌冬等共八款食物,再配两杯饮品🍹来满足一下味蕾🍽 海鲜沙律 🔼🔼🔼三文鱼,带子切粒配上新鲜沙律菜🥗,再加上黑醋,非常开胃!黑醋癖走沙律菜的草青味及苦味,令沙律菜更加鲜甜🍽 深海池鱼刺身 🔼🔼🔼肉质爽口弹牙又新鲜,配上独有酱汁更带出池鱼的鲜味🐟🍽 土佐豆腐 🔼🔼🔼炸豆腐配上柴鱼丝,浸住日式酱汁,豆腐豆味浓郁嫩滑,一口咬下去口感好丰富呢🍽 野菜天妇罗 🔼🔼🔼炸粉好薄好薄👍🏻 但仍然好香脆,有茄子,蕃薯等,炸完后仍然好juicy,即使不配酱汁都一样好味🍽 味噌甲罗烧及烧蚬 (私心推介💓💓) 🔼🔼将蟹子、蟹肉、蟹膏烧热后,再将全部搅拌后即成。每一口都有浓浓的蟹膏味🦀!加上蟹子既爽脆口味,真的令人好回味 。即烧蚬肉配上白酒,特别鲜甜。有职员代烧,比自己烧更能控制火喉🍽 盐烧黑曹鱼 🔼🔼🔼虽然盐烧卖相好像较干身,但内里的鱼肉嫩滑,而且好惹味!不算太多骨,🐟啖啖肉好满足🍽 云丹蟹肉卷 🔼🔼🔼新鲜的🦀蟹肉配上
最近经过尖沙嘴决定跟老公来试一试
餐厅地点位置很方便
离地铁站出口只是一、两分钟
一进门感觉很恰静
装修及环境都很有日本风味🇯🇵
我们二人选了剌身、沙律、小食及乌冬等
共八款食物,再配两杯饮品🍹
来满足一下味蕾
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🍽 海鲜沙律 🔼🔼🔼
三文鱼,带子切粒配上新鲜沙律菜🥗,再加上黑醋,非常开胃!黑醋癖走沙律菜的草青味及苦味,令沙律菜更加鲜甜
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🍽 深海池鱼刺身 🔼🔼🔼
肉质爽口弹牙又新鲜,配上独有酱汁更带出池鱼的鲜味🐟
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🍽 土佐豆腐 🔼🔼🔼
炸豆腐配上柴鱼丝,浸住日式酱汁,豆腐豆味浓郁嫩滑,一口咬下去口感好丰富呢
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🍽 野菜天妇罗 🔼🔼🔼
炸粉好薄好薄👍🏻 但仍然好香脆,有茄子,蕃薯等,炸完后仍然好juicy,即使不配酱汁都一样好味
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🍽 味噌甲罗烧及烧蚬 (私心推介💓💓) 🔼🔼
将蟹子、蟹肉、蟹膏烧热后,再将全部搅拌后即成。每一口都有浓浓的蟹膏味🦀!加上蟹子既爽脆口味,真的令人好回味 。即烧蚬肉配上白酒,特别鲜甜。有职员代烧,比自己烧更能控制火喉
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🍽 盐烧黑曹鱼 🔼🔼🔼
虽然盐烧卖相好像较干身,但内里的鱼肉嫩滑,而且好惹味!不算太多骨,🐟啖啖肉好满足
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🍽 云丹蟹肉卷 🔼🔼🔼
新鲜的🦀蟹肉配上甘甜鲜味的海胆,再加上黑松露酱💓鲜味、甜味及香味一次过融入到每一个卷物
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🍽 牛肉乌冬 🔼🔼🔼
好清甜的昆布汤底,🐮牛肉入口即溶很嫩滑,简单的一道菜,但都绝不马虎
🍹巨峰啤酒及巨峰梳打
巨峰啤酒的巨峰提子味好rich🍇,盖过啤酒的苦涩味,即使不喜欢酒的朋友都可以一试
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