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2022-01-31
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今日過左黎佐敦，途經發現呢間小店，舖頭裝修別致新潮，內裏卻係賣緊精緻嘅懷舊小食，真係令人耳目一新，價錢亦都適宜，性價比可謂十分高。臨近過年，梗係買返啲應節糕點，見好多人推介呢度嘅蘿蔔糕，於是乎我都整返一底帶返屋企，餐廳好貼心咁附送埋保溫袋比客人外帶回家，返到屋企一打開，發現蘿蔔糕仲係用一隻靚靚陶瓷兜裝起，洗乾淨仲可以重用講返個食物本身，用料好足，一搣開保鮮紙已經聞到濃郁嘅臘味蝦米味，切開細份拎去煎，成個廚房都係香噴噴嘅蘿蔔同蝦米味，蘿蔔糕本身質地十分厚實，筷子夾起都唔會散，口感好有層次，唔使落調味料都已經好夠味，同茶樓果啲散收收嘅蘿蔔糕簡直冇得比成家人食到停唔到口，最後一次過食晒成底，下次再買要試下蒸黎食
臨近過年，梗係買返啲應節糕點，見好多人推介呢度嘅蘿蔔糕，於是乎我都整返一底帶返屋企，餐廳好貼心咁附送埋保溫袋比客人外帶回家，返到屋企一打開，發現蘿蔔糕仲係用一隻靚靚陶瓷兜裝起，洗乾淨仲可以重用講返個食物本身，用料好足，一搣開保鮮紙已經聞到濃郁嘅臘味蝦米味，切開細份拎去煎，成個廚房都係香噴噴嘅蘿蔔同蝦米味，蘿蔔糕本身質地十分厚實，筷子夾起都唔會散，口感好有層次，唔使落調味料都已經好夠味，同茶樓果啲散收收嘅蘿蔔糕簡直冇得比成家人食到停唔到口，最後一次過食晒成底，下次再買要試下蒸黎食
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