雲川 米線．紅薯粉 (貝爾特酒店)

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1. 酸麻金汤中辣猪颈肉米线（9/10）🥣汤：第一次食咁特别嘅酸麻汤，个味似酸菜鱼汤，好重酸菜味，又带啲辣，可能太酸所以个麻唔算突出，但我拣左中辣就真系好辣啦🙈最后要加多啲汤🤣但呢个酸麻辣真系好好饮 个味好突出，第二度真系食唔到呢个味😍 🍜米线：呢度嘅米线系幼身，我好中意食幼米线，而且佢煮到岩岩好，唔会太淋或太爽🤤而且份量都好多！🥓猪颈肉：切到好幼条咁，份量都好多，好入味，偏甜少少，肉质唔会干👍🏻好好味！2. 麻小辣猪扒红薯粉🥣汤：又系好特别嘅麻辣，好重味好鬼正，似孜然味加花椒🤔，又系其他铺头冇嘅麻辣味！🥩猪扒：都有好几件，份量都多，腌到好入味，够松软！🍜红薯粉：份量超多，但有啲难咬，如果要我拣我都系会拣返米线😆🍽️小食：炸猪大肠🐷实在太好食啦！ 外脆内软，而且韧，容易咬得开，有猪油香，点左啲泰式辣酱唔肥腻。