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2022-08-14
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💗蔬菜类⭐️头盘沙律 $28卖相好靓，完个蕃茄咁上，好开胃，用作清新口腔确实不错。⭐️黑松露香草牛油杂菇 $88有好多唔同菇，包括舞茸菌、黑皮松菌、本菇、大啡菇、虫草花。好香牛油味嘅杂菌，每啖杂菌都食到黑松露及牛油香。💗海鲜类⭐️南非鲍鱼 两只$196⭐️日本原只活帆立贝 $138⭐️蛏子$98我觉得呢三款海鲜都真系唔错，最主要系因为佢哋食材新鲜，加上简单调味就已经可以提鲜，鲜甜多汁。我觉得最特别嘅系鲍鱼，听店员讲原来用酱汁及昆布慢火去炆，矶煮浸咗两日，所以味道特浓，同时令肉质保持鲜嫩弹牙。💗牛肉类⭐️香葱薄烧牛肉 $98薄牛肉鲜嫩，牛肉油脂丰腴，咬落去又满满嘅肉汁，配搭大量香葱以及炸蒜，浓香惹味！⭐️厚烧牛舌 $128必点推介🥰😍我真系劲钟意食牛舌，厚切一定最好食，佢真系烧得啱啱好，肉厚嫩滑，充满肉汁，而且份量都好多。⭐️A5和牛坑腩炒饭 $158日本和牛脂肪比例较重，坑腩本身肉味较浓，炒饭劲香，色泽金黄，饭粒分明。💗其他⭐唐扬南国凤尾$78人生第一次食"鸡Pat Pat"😂😂估唔到都几好食，一啲骚味/怪味都冇，同埋呢个部位系全只鸡脂肪含量最高的部位，油脂丰富，而且肉质好滑，呢个体验几新鲜，点小小芥
⭐️头盘沙律 $28
卖相好靓，完个蕃茄咁上，好开胃，用作清新口腔确实不错。
⭐️黑松露香草牛油杂菇 $88
有好多唔同菇，包括舞茸菌、黑皮松菌、本菇、大啡菇、虫草花。好香牛油味嘅杂菌，每啖杂菌都食到黑松露及牛油香。
💗海鲜类
⭐️南非鲍鱼 两只$196
⭐️日本原只活帆立贝 $138
⭐️蛏子$98
我觉得呢三款海鲜都真系唔错，最主要系因为佢哋食材新鲜，加上简单调味就已经可以提鲜，鲜甜多汁。我觉得最特别嘅系鲍鱼，听店员讲原来用酱汁及昆布慢火去炆，矶煮浸咗两日，所以味道特浓，同时令肉质保持鲜嫩弹牙。
💗牛肉类
⭐️香葱薄烧牛肉 $98
薄牛肉鲜嫩，牛肉油脂丰腴，咬落去又满满嘅肉汁，配搭大量香葱以及炸蒜，浓香惹味！
⭐️厚烧牛舌 $128
必点推介🥰😍我真系劲钟意食牛舌，厚切一定最好食，佢真系烧得啱啱好，肉厚嫩滑，充满肉汁，而且份量都好多。
⭐️A5和牛坑腩炒饭 $158
日本和牛脂肪比例较重，坑腩本身肉味较浓，炒饭劲香，色泽金黄，饭粒分明。
💗其他
⭐唐扬南国凤尾$78
人生第一次食"鸡Pat Pat"😂😂估唔到都几好食，一啲骚味/怪味都冇，同埋呢个部位系全只鸡脂肪含量最高的部位，油脂丰富，而且肉质好滑，呢个体验几新鲜，点小小芥辣酱更惹味。
⭐️蟹盛御好烧 $158
唔知点解呢个大阪烧比起出边嘅更加外脆内软😂我觉得系人生食过数一数二好食嘅😝面头铺咗一层蟹膏蟹肉、蟹籽，个口好似沉醉喺蟹世界咁😂另外可以自行加紫菜！
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