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2021-09-11
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呢间咖啡店位于大南街，简称系香港嘅文青街，𠮶度聚集咗好多coffee shop,艺术店，精品店，书店等等。大南街嘅业主一向都重视商业发现。除著深水埗成为年轻人的荟萃，好多业主都唔再同老店续约。讲返呢间餐厅，Cafe Sausalito其实已经喺14年创立，算系深水埗coffee shop 中嘅「老店」。Sausalito 其实系美国一个邻近三藩市嘅一个城市，所以餐厅装修前嘅风格都非常美式，有兴趣可以上网search 吓。 1.爆芝牛肉Bagel $65芝士用上车打芝士碎同黐著系包顶嘅片装芝士，但冇想像中咁爆芝。牛肉用上肥牛片，味道好似食紧日式牛丼上嘅牛肉咁样，有酱油味。牛肉上面仲淋咗一大层蜜糖，盖过咗肉味。加上蜜糖有都成个包底都有，食落就真系太甜啦。 2.美式早餐$96价钱方面，对于一个平时都要$100以上嘅ADB黎讲，呢度算平架啦。首先讲吓个Bagel, Bagel 烟靭Q弹，非常松软，有面粉香之余又烘得脆脆地，系我近期食过最好味嘅Bagel 炒蛋嫰滑，面头有D红椒粉，去调吓个味。香肠系 bratwurst 香肠。入面有少少芝士。都几香嘅。烟肉味道就正常，但希望可以烤得再脆D。同埋肥
大南街嘅业主一向都重视商业发现。除著深水埗成为年轻人的荟萃，好多业主都唔再同老店续约。
讲返呢间餐厅，Cafe Sausalito其实已经喺14年创立，算系深水埗coffee shop 中嘅「老店」。Sausalito 其实系美国一个邻近三藩市嘅一个城市，所以餐厅装修前嘅风格都非常美式，有兴趣可以上网search 吓。
爆芝牛肉面包圈
$65
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1.爆芝牛肉Bagel $65
芝士用上车打芝士碎同黐著系包顶嘅片装芝士，但冇想像中咁爆芝。牛肉用上肥牛片，味道好似食紧日式牛丼上嘅牛肉咁样，有酱油味。牛肉上面仲淋咗一大层蜜糖，盖过咗肉味。加上蜜糖有都成个包底都有，食落就真系太甜啦。
意式早餐
$96
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2.美式早餐$96
价钱方面，对于一个平时都要$100以上嘅ADB黎讲，呢度算平架啦。
首先讲吓个Bagel, Bagel 烟靭Q弹，非常松软，有面粉香之余又烘得脆脆地，系我近期食过最好味嘅Bagel
炒蛋嫰滑，面头有D红椒粉，去调吓个味。
香肠系 bratwurst 香肠。入面有少少芝士。都几香嘅。
烟肉味道就正常，但希望可以烤得再脆D。同埋肥位多少少就好啦(因为烟肉本身太瘦)
蘑菇鲜甜，有牛油香，但冇乜香料嘅调味。
中间嘅cream cheese 好正。芝士味好浓郁，质感好smooth ，好creamy。仲有D香草，令个cream cheese 有种清新嘅感觉，仲有种香味。
Cream cheese 加埋Bagel 一齐食，非常高水准。
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