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2019-08-26
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#潮味苑 (深水埗)前排睇电视📺节目介绍香港咸蛋鱼皮👀就系呢间潮州菜馆制作。一心想黎买个咸蛋鱼皮，但黎到见到门口一大堆人等紧位🚶🏼♂️证明系好野👄咁就一于试埋佢既潮洲菜。#卤水鹅大并 $198果然大碟🍽，每款潮州卤味都有点。整体卤水调味刚刚好唔会太咸同时亦好够味。卤水鹅好正宗。每一旧都带点鹅脂肪，鹅🦢味香卤得入味。🤩而且肉质鲜嫩带，筋膜位置爽口。鹅肠超级爽口弹牙😆去左肥膏所以唔肥腻。猪肠洗得好干净无异味，卤得好腍。墨鱼🦑爽口弹牙。#镇店蚝仔粥 $52/碗大大碗。米粒粒分明，有点似食泡饭🍚。豪仔大大粒，每粒都好饱满，无腥味之余还几有鲜味。💁🏻♀️加上葱、猪肉碎同鱼干碎，好香口好美味。#韭菜猪红 $52又系大大碗。👍🏼韭菜翠绿爽口。猪红比较实净而且滑身。☺️配上辣椒油更加惹味。最后仲比我买埋最后一包咸蛋鱼皮返屋企做零食。鱼皮好脆口但咸蛋味有啲失色。
前排睇电视📺节目介绍香港咸蛋鱼皮👀就系呢间潮州菜馆制作。
一心想黎买个咸蛋鱼皮，但黎到见到门口一大堆人等紧位🚶🏼♂️证明系好野👄咁就一于试埋佢既潮洲菜。
#卤水鹅大并 $198
果然大碟🍽，每款潮州卤味都有点。整体卤水调味刚刚好唔会太咸同时亦好够味。
卤水鹅大并
$198
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卤水鹅好正宗。每一旧都带点鹅脂肪，鹅🦢味香卤得入味。🤩而且肉质鲜嫩带，筋膜位置爽口。
鹅肠超级爽口弹牙😆去左肥膏所以唔肥腻。
猪肠洗得好干净无异味，卤得好腍。
墨鱼🦑爽口弹牙。
#镇店蚝仔粥 $52/碗
大大碗。米粒粒分明，有点似食泡饭🍚。豪仔大大粒，每粒都好饱满，无腥味之余还几有鲜味。💁🏻♀️加上葱、猪肉碎同鱼干碎，好香口好美味。
镇店蚝仔粥
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镇店蚝仔粥
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#韭菜猪红 $52
又系大大碗。👍🏼韭菜翠绿爽口。猪红比较实净而且滑身。☺️配上辣椒油更加惹味。
韭菜猪红
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韭菜猪红
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最后仲比我买埋最后一包咸蛋鱼皮返屋企做零食。鱼皮好脆口但咸蛋味有啲失色。
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