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2023-07-22
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今日黎食元朗缘屋既拉面，佢喺元朗千色附近，出名食虾浓汤拉面。店舖小小，都装潢得好有日本拉面店既感觉，仲有半open kichen见到师傅整拉面。佢menu主要都系汤拉面同埋小食／串烧，佢本身仲有关东煮不过今日话冇。今晚我地两个人食左： 🔸️火炙味噌虾浓汤拉面（$88，9／10）呢个好劲，师傅用一个大镬好有镬气同火喉咁样炒𠮶个洋葱加虾酱汤底，虾香香气扑鼻。拉面有得拣硬／普通／软。汤底好浓郁好杰，夹起一住拉面，挂满热热既浓汤，食落拉面又好弹牙，汤底超满虾味，好好味好满足☺️😋仲有佢块叉烧好焾好好味，肥瘦适中。 🔸️味噌虾浓汤拉面（$78，9／10）如想个虾汤底清啲冇咁油腻就可以拣呢款汤底，虾味依然浓郁，但比较清甜。 🔸️煎饺子（$30，9／10）呢碟煎饺子有冰花底，都几抵食，$30／5只。饺子饀好好味。 🔸️八爪鱼须串烧（$16，9／10）呢只都有做串烧部，比起一般串烧店价钱唔算贵。呢个八爪鱼须串烧系推介，咬落好爽好弹牙。🔸️鸡腿肉串烧（$18，8／10）🔸️秋葵串烧（$18，8.2／10）🔸️鸡软骨串烧（$18，8.5／10）
🔸️火炙味噌虾浓汤拉面（$88，9／10）
呢个好劲，师傅用一个大镬好有镬气同火喉咁样炒𠮶个洋葱加虾酱汤底，虾香香气扑鼻。拉面有得拣硬／普通／软。汤底好浓郁好杰，夹起一住拉面，挂满热热既浓汤，食落拉面又好弹牙，汤底超满虾味，好好味好满足☺️😋仲有佢块叉烧好焾好好味，肥瘦适中。
🔸️味噌虾浓汤拉面（$78，9／10）
如想个虾汤底清啲冇咁油腻就可以拣呢款汤底，虾味依然浓郁，但比较清甜。
🔸️煎饺子（$30，9／10）
呢碟煎饺子有冰花底，都几抵食，$30／5只。饺子饀好好味。
🔸️八爪鱼须串烧（$16，9／10）
呢只都有做串烧部，比起一般串烧店价钱唔算贵。呢个八爪鱼须串烧系推介，咬落好爽好弹牙。
🔸️鸡腿肉串烧（$18，8／10）
🔸️秋葵串烧（$18，8.2／10）
🔸️鸡软骨串烧（$18，8.5／10）
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