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2013-03-03
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家住屯门的我,多年来总是时不时有到嘉丽园的心瘾,老公甚至每次都要叫两碗才罢休的。是日下班,心瘾又起,点了常吃的紫菜墨丸河。汤底有浓浓的腩汁,虽然有味精,可是也顾不了那么多了。加上红醋,锦上添花。紫菜令汤底加上一抹清香外,其口感爽脆,不是一泡就散的一类,很有嚼头。最喜欢那些新鲜香菜、炸香的蒜粒,是潮洲粉面的特色。它的墨鱼丸非常弹牙,打得结实,内有爽口的马蹄,机制的无可比拟最最吸引我的还是那幼滑的河粉,滑不溜口,不爱河粉的我,只会在嘉丽园点吃河粉的。另外,虾酱通菜也是必点来伴吃的,泰国通菜幼幼的,蘸满浓香的虾酱,十分滋味。虽然价格小贵,但每次辛劳过后,饥肠辘辘下,吃下满满的一碗,那种满足的感觉很是幸福。
老公甚至每次都要叫两碗才罢休的。
是日下班,心瘾又起,
点了常吃的紫菜墨丸河。
汤底有浓浓的腩汁,虽然有味精,可是也顾不了那么多了。
加上红醋,锦上添花。
紫菜令汤底加上一抹清香外,其口感爽脆,不是一泡就散的一类,很有嚼头。
最喜欢那些新鲜香菜、炸香的蒜粒,是潮洲粉面的特色。
它的墨鱼丸非常弹牙,打得结实,内有爽口的马蹄,机制的无可比拟
最最吸引我的还是那幼滑的河粉,滑不溜口,不爱河粉的我,只会在嘉丽园点吃河粉的。
另外,虾酱通菜也是必点来伴吃的,
泰国通菜幼幼的,蘸满浓香的虾酱,十分滋味。
虽然价格小贵,但每次辛劳过后,饥肠辘辘下,
吃下满满的一碗,那种满足的感觉很是幸福。
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