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2013-10-04
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在香港吃了那么多次的传统韩国烧肉 还是没有机会去韩国吃 >_< 唯有再试吃别家吧 这次去了朋友推荐的烧肉店『阿利水』 名字好特别~ 看名字不会觉得是韩国料理店喔 而且这家是楼上店 所以我一直没有发现啰 坐电梯上去之后 一开门就已经是店面了店员首先帮我们上了九样《韩式前菜》 前菜的款式是我见过最多的 色彩是最缤纷的 最常见的是各种淹煮过后再冷藏的蔬菜 其中我觉得又特别又好吃的是有三款::: (左上)像是南瓜甜饼但口感是软Q软Q的 (中间右2)像是炒肉片 冷过后依然爽脆好吃~ (右下)韩国的蒟蒻配上一点酱油 又软又Q又好吃!首先 我们点了必点的《韩式厚切五花腩》 三大片厚切的五花腩 没有用任何调味料淹制过 粉红色加白色的肉 加上洋葱 还没烧就觉得好吃之后店员就开始为我们服务了 那烧烤的声音和味道 真的让我愈来愈饿了 闻到那香味 口水都要流出来啦店员很快地把五花肉烧好好的 并切成一小块一小块 五花肉烧得刚刚好 外面有点焦脆的香 里面的肉好嫩喔在生菜包里 我还放了泡菜、芽菜、辣酱呢xD第二样必吃的就是韩式的《王牛扒》 我们在吃五花肉的时候 服务员已经切好牛扒肉 好整齐的排在碟上
还是没有机会去韩国吃 >_< 唯有再试吃别家吧
这次去了朋友推荐的烧肉店『阿利水』 名字好特别~
看名字不会觉得是韩国料理店喔 而且这家是楼上店
所以我一直没有发现啰 坐电梯上去之后 一开门就已经是店面了
店员首先帮我们上了九样《韩式前菜》
前菜的款式是我见过最多的 色彩是最缤纷的
最常见的是各种淹煮过后再冷藏的蔬菜
其中我觉得又特别又好吃的是有三款:::
(中间右2)像是炒肉片 冷过后依然爽脆好吃~
(右下)韩国的蒟蒻配上一点酱油 又软又Q又好吃!
三大片厚切的五花腩 没有用任何调味料淹制过
粉红色加白色的肉 加上洋葱 还没烧就觉得好吃
真的让我愈来愈饿了 闻到那香味 口水都要流出来啦
店员很快地把五花肉烧好好的 并切成一小块一小块
五花肉烧得刚刚好 外面有点焦脆的香 里面的肉好嫩喔
在生菜包里 我还放了泡菜、芽菜、辣酱呢xD
我们在吃五花肉的时候 服务员已经切好牛扒肉
好整齐的排在碟上 超利害又超好服务的耶
师傅的割花把筋都切断了 所以肉质超嫩的
牛肉味超浓 超JUICY的 超级喜欢喔 >3<
这里的锅比别店大一点 而且汤里的料好多喔
辣度同咸度都刚刚好 味道辣中带鲜甜味喔!!
之前看旅游节目 看著那些主持人吃得好开心喔
所以这次我也耍吃吃看 但说真的 有点失望!
明明主持人说是辣中带甜 然后就是浓浓的芝士味
为什么这里的部队锅只有酸味呢 =___= ???
该有的配料几乎都有的 味道怎会跟想像差那么多
香肠,王子面,芝士,午餐肉,泡菜,白菜,茄汁豆,金针菇…
而且最基本的王子面都没有QQ的… /____\
下次还是去别家的再去吃吃看好了!!
葱没有切细 是很大一段 香气没有出来
海鲜的料不算多 只有小小的几颗粒 没什么味道
味道都只是来自于蛋和面粉的味道而已
外面有一点点脆 里面是软软的 试过就好了!!
虽然食物质素和味道 是好坏参半
但系店员的服务全部都好有礼貌 值得表扬=]
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