舍利鮨 (已結業)

今年同事升职，所以我哋特登拣咗一间喺元朗好出名嘅Omakase 同佢庆祝一下😆。个重点系有老细请，尤其是唔系成日有机会食到🤣梗系食尽佢啦🤣🤣🤣𠮶度个环境同装修都几靓，座位都算舒服。仲可以望住有礼貌又靓仔嘅厨师整嘢食😍。呢样嘢真系好加分🤣佢个set都算多嘢食，大约有20几款菜式。包括左前菜，烧物，刺身，寿司，卷物，汤同埋甜😍😍。其实样样都好好食😋不过总有几样系好得我嘅欢心😋😋😍😍赤背刺身-通常赤背都好容易有腥味，但呢个完全冇。而且本身超级鲜甜，加多少少柠檬汁。完全将佢个鲜味升华到另一个境界😍左口鱼矶边卷- 特别嘅配搭。紫菜鲍鱼左口鱼同腌萝卜再加埋特制嘅酱汁。成个感觉好新鲜😍。腌萝卜同酱汁令到鱼嘅鲜味提升左。味道非常清新鲜甜。好食👍🏻👍🏻清汤炖鲍鱼-汤嘅味道渗晒入鲍鱼入边。令到个鲍鱼味未更香更鲜。而且火候较到啱啱好，唔会煮到过熟。肉质爽口腍身。完全食得出食材好新鲜👍🏻鳢鱼天妇罗- 师傅用咗紫苏叶卷住鳢鱼一齐拎去炸，炸得非常干身。口感外脆内软，鱼肉非常弹牙。鳢鱼配埋紫苏叶同莓酱一齐食，味道有少少酸甜，反而冇咗个油腻嘅感觉。非常好食😋我觉得呢一间Omakasa嘅食材非常新鲜。而且款式都几多。真