牛涮鍋 (已搬遷) 新店位置

当中有不同级数的肥牛来收费, 选了第二级- 澳洲和牛.选左两种汤底- 一是猪骨浓汤, 浓汤太浓, 虽然之后会加水,但略为太浓了. 另一是泡菜辛辣汤.超正, 带d泡菜少少辣, 有d蕃茄酸味, 能提升牛肉的味道, 超正 外面见到好多配菜, 大部份都是蔬菜类, 面类, 菇类, 丸类, 买相整齐及新鲜,因主打牛肉, 所以只系取了少量因友人来过多次, 知道佢会每人比一份猪肉片及鸡件, 都系个句, 主打牛肉要留肚, 所以就跟侍应讲只要一碟.猪肉片 : 因煮得有d过火有d un, 无猪SO味, 味道一般鸡件 : 肉质好结实, 有惊喜, 似新鲜鸡的肉质, 虽然放在汤里无乜咸味, 只要点少少酱油, 已经觉得好好味啦主打牛肉 : 每碟效果都有不同, 有d是鲜红的, 有d是深红色, 有d雪花肥油较多, 有d就较少, 但总括是肉味好浓, 入口不是溶化个种, 系有少少口感, 又柔嫩, 又滑, 超正. 主要是不要煮咁耐, 五秒已经好够, d肉带少少红, 食落就最正斗.甜品 : 软雪糕, 云尼拿及士多啤梨及两沟. - 质感不够杰, 味道太淡, 尤其是士多啤梨味, 跟本系只有颜色没有实际味道 .饮品是一般的汽水,果汁