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2019-08-11
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好耐冇食韩烧，记得之前在hktvmall购物储分换了韩珍的cash coupon，食过质素唔错，加上都几多韩国人帮趁，比较有气氛，事隔两年又再帮趁。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊韩珍店面都几大，可以容纳过百食客，座位不会太挤迫，抽风系统几好，不会有好大油烟味。由于韩珍同旁边的Chir Chir韩国炸鸡是同一集团，所以店内除了韩式烤肉外，同时也可以点韩式炸鸡。原本一心打算来吃八色烤肉，因为几次去韩国旅行都冇机会食，但见到韩珍有个庆州韩牛二人套餐($1,088)几多野食几吸引，所以最后都拣左韩牛。虽然这个套餐索价过千元，但份量同质量都交足功课，正常两个人食都好难食得完，我会建议3至4个人才点，宁静不够吃再单点多一款主吃。前菜选择超多，因为太多野食，基本上前菜都不用再追加。其中我比较喜欢菠菜和腌牛塝。芒果酸奶蔬菜沙律份量几多，足够三至四人分吃。内有芒果、沙律菜和车厘茄，以酸奶代替沙律酱几特别，感觉也较健康。粥煲得够绵滑，不会太杰，食完仲有大把位食其他食物。海鲜煎饼煎饼直径有９吋，都几大份，内有很多章鱼和葱，所以食落几有咬口，不过煎饼略嫌粉太多，非常饱肚。蛋饼原本套餐包括一客葛根水冷面或螃蟹大酱
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韩珍店面都几大，可以容纳过百食客，座位不会太挤迫，抽风系统几好，不会有好大油烟味。由于韩珍同旁边的Chir Chir韩国炸鸡是同一集团，所以店内除了韩式烤肉外，同时也可以点韩式炸鸡。
原本一心打算来吃八色烤肉，因为几次去韩国旅行都冇机会食，但见到韩珍有个庆州韩牛二人套餐($1,088)几多野食几吸引，所以最后都拣左韩牛。虽然这个套餐索价过千元，但份量同质量都交足功课，正常两个人食都好难食得完，我会建议3至4个人才点，宁静不够吃再单点多一款主吃。
前菜选择超多，因为太多野食，基本上前菜都不用再追加。其中我比较喜欢菠菜和腌牛塝。
前菜
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前菜
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前菜
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芒果酸奶蔬菜沙律
份量几多，足够三至四人分吃。内有芒果、沙律菜和车厘茄，以酸奶代替沙律酱几特别，感觉也较健康。
芒果酸奶蔬菜沙律
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煲得够绵滑，不会太杰，食完仲有大把位食其他食物。
粥
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海鲜煎饼
煎饼直径有９吋，都几大份，内有很多章鱼和葱，所以食落几有咬口，不过煎饼略嫌粉太多，非常饱肚。
海鲜煎饼
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海鲜煎饼
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蛋饼
原本套餐包括一客葛根水冷面或螃蟹大酱汤，因为餐厅卖光了就转了蛋饼给我们。蛋饼以铁板上枱，非常热辣辣，但一定要快食，否则很快变老变鞋。
蛋饼
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蛋饼
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韩牛肉眼牛扒
韩藉侍应会替我们烤肉，作为食客，只需坐低等食就可以了。
韩牛肉眼牛扒
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韩牛肉眼牛扒
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韩牛肉眼相比起日本和牛油脂味冇咁重，我自己就觉得刚刚好，不会吃到成口油，简单蘸点盐巴已经好好食。
韩牛肉眼牛扒
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怕油的，也可以用生菜包裹著吃。
韩牛西冷牛扒
韩牛西冷的雪花纹同样平均，油份适中，肉质软嫩，非常好吃！
韩牛西冷牛扒
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韩牛西冷牛扒
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韩牛西冷牛扒
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食太多肉都要食返些蔬菜，配菜有粟米仔、冬菇、大磨菇和粟米，不过烧过的菇类都比较干，还是粟米好吃。
烤大虾
大虾够大只又新鲜，肉质结实爽弹，加了蒜蓉和葱花调味令味道更香。
烤大虾
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烤大虾
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烤大虾
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烤大虾
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海藻汤上枱时热辣辣，建议放一阵才饮。汤内有蚝、豆腐和海藻，蚝大只得来又鲜嫩，豆腐够滑，汤底吸收了蚝的精华，鲜味十足，饮完都不觉口渴。
牡蛎海藻汤
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牡蛎海藻汤
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总结，单点一份韩牛肉眼或韩牛西冷都各要三百多元，所以这个二人餐性价比真心高，韩牛质素无可挑剔，如果嫌日本A4或A5和牛油脂味太重，应该会喜欢吃韩牛，其他菜式也交足功课，唯独是煎饼和煎蛋较为普通。
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