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2021-10-14
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传说中一位难求嘅steak house被人神carry 终于有机会去成间餐厅只有一款Tasting Set $580 所以唔需要落单 坐低就会有食物送上嚟樱花虾沙律正常沙律嘅质素啦栗子汤好特别嘅一个汤好似系第一次饮栗子汤🤭饮落质感好杰栗子味好重 又好甜牛油蒜蓉包好香好脆嘅包包 好好食🥺预先加入咗牛脂按人头准备 所以无得refill😢如果唔系 应该可以食包饱口水牛肉米通辣辣哋 又几特别牛油炒杂菇Not my things 🤭牛牛终于到主菜!!!食之前同之后都会好详细咁介绍一次每日都有唔同款式今日：肉眼芯、oyster blade、封门柳肉眼芯：原本好期望依个部位 但食落最普通Oyster Blade:最钟意依part 肉质好有口感 肉味又浓郁封门柳：打边炉就食过 扒嚟讲都系第一次依个部位贴住横膈膜 所以会带啲内脏味肉味最重 而且肉质松软特别得嚟几好味薯条重点之一配咗三个酱：茄汁、明太子芥末、蒜蓉牛油平时好钟意茄汁 但面对住咁强劲嘅对手 都不得不让路明太子芥末好重嘅明太子味 配薯条好夹耶~🤩蒜蓉牛油食落有少少似sour and cream薯片两只酱媾埋嘅话 就可以一次过食晒两款牛油味又更加
樱花虾沙律
正常沙律嘅质素啦
栗子汤
好特别嘅一个汤好似系第一次饮栗子汤🤭饮落质感好杰栗子味好重 又好甜
牛油蒜蓉包
好香好脆嘅包包 好好食🥺预先加入咗牛脂按人头准备 所以无得refill😢如果唔系 应该可以食包饱
口水牛肉米通
辣辣哋 又几特别
牛油炒杂菇Not my things 🤭
牛牛
终于到主菜!!!食之前同之后都会好详细咁介绍一次每日都有唔同款式
今日：肉眼芯、oyster blade、封门柳
肉眼芯：
原本好期望依个部位 但食落最普通
Oyster Blade:
最钟意依part 肉质好有口感 肉味又浓郁
封门柳：
打边炉就食过 扒嚟讲都系第一次依个部位贴住横膈膜 所以会带啲内脏味肉味最重 而且肉质松软特别得嚟几好味
薯条
重点之一配咗三个酱：茄汁、明太子芥末、蒜蓉牛油平时好钟意茄汁 但面对住咁强劲嘅对手 都不得不让路
明太子芥末好重嘅明太子味 配薯条好夹耶~🤩
蒜蓉牛油食落有少少似sour and cream薯片
两只酱媾埋嘅话 就可以一次过食晒两款牛油味又更加出小厨神👨🏼🍳
最后仲有甜品😂还可以啦~
$580话贵唔贵 话平又唔系平🧐如果纯讲食扒嚟讲 就真系唔算好正🤭但可以BYOB,再计埋咁出色嘅前菜、包包、薯条仲要黄💛唔错唔错系可以满足嘅一餐饭🥰
张贴
