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2014-02-09
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一支公食晏揾地方,走到来油麻地文明里一带,一出地铁站后转角便看见这间应是开了一阵子的泰菜店。望见放企在门外的午市餐牌阵容,收费相当的经济实惠,完全合哂小弟最近的消费尺度。于是乎也就不用费神再去细想在哪儿落脚医肚了....餐牌内的选择不外乎海南鸡饭、咖喱或炒金边粉一类的东西。但要数到我一向的挚爱,便是那一大碟的泰式卤猪手....跟餐的椰汁冰,是甜得超腻人又欠缺椰味及香。喝多两口实在顶不住,最后干脆净喝清水算吧....对我个人而言,炆煑得肉软淰而皮带微爽又入味的猪手固然甚吸引,但反而伴著肉吃的那一大堆被卤汁浸煑得异常够味道的咸酸菜却是所有的精华所在....将之用来伴饭吃,永远是最佳的口腹享受。记得在龙城区内的泰菜店"同心"是能吃到城中其一最好的猪手。不过我也认为这间做出来的水准也甚不差....一大碟饭才卖四十多大洋,还要连饮品,所以当然也不能有太大的苛求了....况且做出来的东西亦令人甚满意呢....
餐牌内的选择不外乎海南鸡饭、咖喱或炒金边粉一类的东西。但要数到我一向的挚爱,便是那一大碟的泰式卤猪手....
跟餐的椰汁冰,是甜得超腻人又欠缺椰味及香。喝多两口实在顶不住,最后干脆净喝清水算吧.... 对我个人而言,炆煑得肉软淰而皮带微爽又入味的猪手固然甚吸引,但反而伴著肉吃的那一大堆被卤汁浸煑得异常够味道的咸酸菜却是所有的精华所在....将之用来伴饭吃,永远是最佳的口腹享受。记得在龙城区内的泰菜店"同心"是能吃到城中其一最好的猪手。不过我也认为这间做出来的水准也甚不差.... 一大碟饭才卖四十多大洋,还要连饮品,所以当然也不能有太大的苛求了....况且做出来的东西亦令人甚满意呢....
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