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2024-04-26
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「鲜入围煮」以其独特的汤底和精选的食材而闻名，其中嘅原只花胶鸡汤汤底就更加出名，之前我都已经想试好耐，今日男朋友咁啱放假，所以就一齐过咗嚟试🥰。店员一坐低，就已经即刻俾我哋酱料盘🫶🏻这里的酱料盘提供了多种选择，你可以根据个人口味添加不同的酱料☺️☺️汤底方面，我当然选择了浓厚的原只鸡煲花胶汤，价格为308元（半只鸡）。这碗汤散发著丰富的鸡肉香气🥰喝起来浓郁而滋味十足。打边炉前，我先品尝左一碗汤，随后佢地又加入了猪骨汤作为打边炉的汤底，为整个用餐体验增添了丰富的层次感😊😊 如果想另外加鸡汤，就加多$168就可以☺️在主菜方面，我点了本地手切肥牛，手切得好有口感🥰肉质鲜嫩多汁，入口即化，带有微妙的牛肉香气。肥牛的质量非常好，比人一种顶级食材嘅感觉。除了肥牛，笋尖、金针菇和响铃也是我点的菜品之一。笋尖鲜嫩爽脆，口感极佳，金针菇和响铃则为菜品增添了丰富的口感和层次感。这些蔬菜都经过精心挑选和处理，保留了原汁原味，配埋个鸡汤汤底，就更加鲜甜😊另外，我还品尝了他们的贡丸，贡丸弹牙有嚼劲，充满了肉香味，配上酱料更加美味。系饮品方面，他们还提供了雪耳杞子茶和红枣桂圆茶～～～雪耳杞子茶清凉解渴，红枣桂圆茶则香
店员一坐低，就已经即刻俾我哋酱料盘🫶🏻
这里的酱料盘提供了多种选择，你可以根据个人口味添加不同的酱料☺️☺️汤底方面，我当然选择了浓厚的原只鸡煲花胶汤，价格为308元（半只鸡）。这碗汤散发著丰富的鸡肉香气🥰喝起来浓郁而滋味十足。打边炉前，我先品尝左一碗汤，随后佢地又加入了猪骨汤作为打边炉的汤底，为整个用餐体验增添了丰富的层次感😊😊 如果想另外加鸡汤，就加多$168就可以☺️
在主菜方面，我点了本地手切肥牛，手切得好有口感🥰肉质鲜嫩多汁，入口即化，带有微妙的牛肉香气。
肥牛的质量非常好，比人一种顶级食材嘅感觉。除了肥牛，笋尖、金针菇和响铃也是我点的菜品之一。笋尖鲜嫩爽脆，口感极佳，金针菇和响铃则为菜品增添了丰富的口感和层次感。这些蔬菜都经过精心挑选和处理，保留了原汁原味，配埋个鸡汤汤底，就更加鲜甜😊另外，我还品尝了他们的贡丸，贡丸弹牙有嚼劲，充满了肉香味，配上酱料更加美味。
系饮品方面，他们还提供了雪耳杞子茶和红枣桂圆茶～～～雪耳杞子茶清凉解渴，红枣桂圆茶则香甜可口☺️ 好岩打边炉饮
总括而言，「鲜入围煮」汤底浓郁，食材新鲜，各道菜品口感丰富。
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