I-Amina Italian & Oyster (已結業)

餐厅主理人是一位年青很有朝气的女孩，非常charming, 好charismatic, 令客人对餐厅食物未食已经加了很多分数。 「好感动！」 看出她做餐厅是用“心”来做，绝不是一般的雇主。她留意客人的一举一动，每一个反应，希望瞭解客人对食物的看法，很难得！也看得出她把自己喜欢的东西带进餐厅，希望客人可分享她的嗜好。装修绝不是其他提的那么黑，是一家在欧洲有水准餐厅的光度。反而其他人没有提及的是，餐厅选的音乐很有气质，不是大路老土的情歌，而是很有性格的歌曲。十分enjoy个环境。食物味道方面带点家庭式，也正是我喜欢餐厅的原因。我要告白的是我不经不觉已爱上了她们的生蚝，超新鲜，不同种类各有特色。墨鱼汁汤也是我试过不下十家米芝莲餐厅之中都未有试过的极品。主菜羊肉也是做到内里粉红色的绵绵肉质，入口香甜。其他的不讲太多了，就好像一出好戏未看就给别人全部说了剧情一样吧。我只是想说，没有试过i-Amina人生就会有一些为憾！人生苦短，点都要试一次。