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2024-07-15
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✨Bookmark左「申子」好耐,今日终于出铜锣湾book埋位,甫进入店内装修日系,少少日文歌曲背景音乐,感觉唔错舒服。***** ***** ***** ***** ***** 申子海胆和牛烧🥩多台客人都叫呢道菜,我哋都跟叫一客,厨师会在客人面前用火枪烧牛肉,熊熊烈火最后将和牛包起粒粒晶凝通透日本米饭,再摆上海胆。和牛软熟入口即溶,不禁大叫Oushi。🦪🦪广岛直送牡蛎锅牡蛎非常鲜甜,我哋连汤底都没有放过,全部饮清,汤底有清酒嘅香气。申子身卷🍣寿司是吞拿鱼蓉,鱼蓉上面有海胆同三文鱼子,味道好夹。鲜蟹肉粥🫕蟹粥质感绵绵的,有好多蟹肉,淡淡都充满新鲜蟹肉味,一口一口吃,日本米烹调出来的粥品细绵又清甜。总括来说,食材同味道好之余,这里环境很好,招呼服务一流,一定会再帮衬。
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申子海胆和牛烧🥩
多台客人都叫呢道菜,我哋都跟叫一客,厨师会在客人面前用火枪烧牛肉,熊熊烈火最后将和牛包起粒粒晶凝通透日本米饭,再摆上海胆。和牛软熟入口即溶,不禁大叫Oushi。
🦪🦪广岛直送牡蛎锅
牡蛎非常鲜甜,我哋连汤底都没有放过,全部饮清,汤底有清酒嘅香气。
申子身卷🍣
寿司是吞拿鱼蓉,鱼蓉上面有海胆同三文鱼子,味道好夹。
鲜蟹肉粥🫕
蟹粥质感绵绵的,有好多蟹肉,淡淡都充满新鲜蟹肉味,一口一口吃,日本米烹调出来的粥品细绵又清甜。
总括来说,食材同味道好之余,这里环境很好,招呼服务一流,一定会再帮衬。
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