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2017-05-10
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今晚我们行过旺角染布房街见到有间新开嘅西餐厅「The Trafalgar Brewing Company」，由于今晚系英超比赛日，而我们见到店内摆放咗多部电视播放著英超赛事，就算坐喺唔同嘅位置角度，都可以睇到，所以我们就决定入去食晚饭！我们叫咗两个晚餐：烤新西兰肉眼扒嘅肉质极之嫩滑，肉味非常浓郁，食落有啖啖肉汁，仲要系妈咪最钟意嘅厚切，而且份量十足，师傅控制嘅火候亦可以达到我们嘅要求系7成熟，又唔会过咗火令到块肉眼扒变到又干又韧，真系值得一赞！烟肉蘑菇卡邦尼意粉嘅意粉质感好烟韧弹牙，酱汁嘅味道好香浓，唔会有好腻嘅感觉！另外再单点咗迷你汉堡嘅包质好软熟，汉堡扒嘅肉质相当松软，唔会有好「骚」嘅味道！原只德国咸猪手系用一块大木板盛载著已切开一件件嘅猪手上碟，外皮烧得非常卜卜脆，肉质好软滑，肉味好香浓，脂肪亦唔会太多，所以唔会有好油腻嘅感觉，再加埋香甜嘅蜂蜜芥末酱一齐食，真系好惹味！海鲜烩意大利饭有忌廉汁或蕃茄酱，我们就选择咗蕃茄酱，出嚟嘅色泽卖相真系色香味俱全，而且令到味道更加鲜味，唔会有好腻嘅感觉，呢点系我们非常钟意，而海鲜嘅份量系超级多，青口同虾起码各有8只或以上，唔会祇得一两只，可以每
总括：可以食得出老板对食物出品嘅质素非常有热诚同要求！店员嘅服务态度相当亲切有礼！
烤新西兰肉眼扒
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烟肉蘑菇卡邦尼意粉
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迷你汉堡
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原只德国咸猪手
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海鲜烩意大利饭
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粟米浓汤
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夏威夷沙律
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蓝莓/士多啤梨/蜜桃特饮
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