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2017-06-05
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荃湾一讲一定谂起扫街，朋友相约到荃湾，本以为也是扫街。想不到老友又有新介绍，Sixer Burger。一向对汉堡都十分钟情真系好期待，相约于荃湾地铁站一同前往，步行约10分钟便到达。地方都算方便，最好既系炎炎夏日，系位于商场内，冷气十足，正。2个人揾了一个边位静静地，Meun马上送上，还给予我们温水，真贴心。我们点了牛肉啡菇芝士汉堡，龙虾牛肉汉堡和焗薯拼盘，餐汤是蕃茄罗勒忌廉汤，饮品方面选了果汁先生。先来的是焗薯皮，焗薯皮一共4件，2件肉酱芝士，2件芥末籽烟肉。肉酱芝士唔会太干，味道唔会太浓，最开心系芝士重可以拉长，好食之余不失玩味。芥末籽烟肉味道更有趣，芥末的清新同小小剌鼻，更带出烟肉的香，烟肉又唔会太油腻，配合薯皮份外出色。蕃茄罗勒忌廉汤外表平平无其，谁料如此足料，蕃茄汤底唔系用蕃膏开，系真蕃茄已经值得我再饮，再配合罗勒，味道酸酸甜甜还带点青草味。到了主菜， 首先送上嘅系 牛肉啡菇汉堡 啡菇煮得啱啱好 仲好有水份 再配合埋牛肉 牛肉汉堡最好食嘅地方 就系肉味有肉味之余又唔会太油腻 最有趣嘅系佢个汉堡包皮唔同某某连锁餐厅佢嘅包皮有口感又唔黐牙。再嚟嘅系牛肉龙虾汉堡 配佢介绍嘅柠檬汁
2个人揾了一个边位静静地，Meun马上送上，还给予我们温水，真贴心。我们点了牛肉啡菇芝士汉堡，龙虾牛肉汉堡和焗薯拼盘，餐汤是蕃茄罗勒忌廉汤，饮品方面选了果汁先生。
先来的是焗薯皮，焗薯皮一共4件，2件肉酱芝士，2件芥末籽烟肉。肉酱芝士唔会太干，味道唔会太浓，最开心系芝士重可以拉长，好食之余不失玩味。芥末籽烟肉味道更有趣，芥末的清新同小小剌鼻，更带出烟肉的香，烟肉又唔会太油腻，配合薯皮份外出色。
蕃茄罗勒忌廉汤外表平平无其，谁料如此足料，蕃茄汤底唔系用蕃膏开，系真蕃茄已经值得我再饮，再配合罗勒，味道酸酸甜甜还带点青草味。
到了主菜， 首先送上嘅系 牛肉啡菇汉堡 啡菇煮得啱啱好 仲好有水份 再配合埋牛肉 牛肉汉堡最好食嘅地方 就系肉味有肉味之余又唔会太油腻 最有趣嘅系佢个汉堡包皮唔同某某连锁餐厅佢嘅包皮有口感又唔黐牙。
再嚟嘅系牛肉龙虾汉堡 配佢介绍嘅柠檬汁 冇谂过龙虾夹牛肉 出奇地好食 再配合埋柠檬汁 酸酸甜甜 更增加食欲 原只龙虾上枱 少啲定力都畀佢吓亲 薯条用粗身薯条 炸得啱啱好唔会太热气 最重要脆得来 完全唔淋。
铺头仲好好咁见我哋两个人帮我哋汉堡包分半 份外细心， 完全估唔到荃湾 都带俾我无限嘅惊喜。 临走时 仲见到原来有晚餐推介 主要都系介绍食意大利粉 下次再同朋友来过。
张贴
