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2021-04-29 162 浏览
平时系少食斋,唔知原来香港有啲咁高质既斋食,呢个珺口啤好好,带妈妈去食,食得好开心,除咗啲菜摆盘好靓之余,碟碟菜式都好有惊喜,啲味道好食到妈妈都赞不绝口。餐厅有好多菜式都唔识叫,服务员对菜式非常熟悉,推荐左几道菜比我地拣。黑虎掌炖鸡油菌炖汤一上菜,以为上错左个茶比我地,原来个茶壶入面系热辣辣既炖汤,汤超热,里面仲有几种菇同莲子,个汤非常浓。鸡头米双色淮山配青汁里面包住几种淮山,啲汁几浓,配埋本身无乜味既淮山一齐食岩岩好。玫瑰叉烧服务员话基本上个个都会叫呢碟,咁我地又跟住叫。个样真系整到好似叉烧,连个味都好似,但食左好多块都唔觉得油腻。香脆意大利夜明珠配绣球菌青汁最有惊喜都系呢碟risotto,切开个球入面都系饭,饭唔会太硬,上左菜要尽快食,因为个皮好脆,放耐左会淋。而个绣球菌第一次见,感觉好爽口,唔似食紧菇,个人推荐呢碟主菜。
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平时系少食斋,唔知原来香港有啲咁高质既斋食,呢个珺口啤好好,带妈妈去食,食得好开心,除咗啲菜摆盘好靓之余,碟碟菜式都好有惊喜,啲味道好食到妈妈都赞不绝口。餐厅有好多菜式都唔识叫,服务员对菜式非常熟悉,推荐左几道菜比我地拣。

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黑虎掌炖鸡油菌炖汤
一上菜,以为上错左个茶比我地,原来个茶壶入面系热辣辣既炖汤,汤超热,里面仲有几种菇同莲子,个汤非常浓。
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鸡头米双色淮山配青汁
里面包住几种淮山,啲汁几浓,配埋本身无乜味既淮山一齐食岩岩好。
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玫瑰叉烧
服务员话基本上个个都会叫呢碟,咁我地又跟住叫。个样真系整到好似叉烧,连个味都好似,但食左好多块都唔觉得油腻。
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香脆意大利夜明珠配绣球菌青汁
最有惊喜都系呢碟risotto,切开个球入面都系饭,饭唔会太硬,上左菜要尽快食,因为个皮好脆,放耐左会淋。而个绣球菌第一次见,感觉好爽口,唔似食紧菇,个人推荐呢碟主菜。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食