韓一館 (已結業)

假日的愉景湾很多人，加上刚好碰上圣诞市集的摆摊日子，所以几乎整个愉景湾都挤满游客，建议下午到达的时候先去餐厅订位，特别是打算七点吃饭的朋友，不然热门餐厅可能会没有座位。二人套餐附送的前菜，爽口微辣的泡菜很开胃，青嫩的菠菜也不错，豆芽一盘比较干，另一盘麻油味重的比较多汁。左方是大虾和猪颈肉，前者入口弹牙，口感结实饱满，后者肉质有嚼劲，油香味诱人。右方是牛肋骨肉和鸡肉，前者肉味浓厚，入口软绵，后者嫩滑可口，腌得入味。海鲜芝士年糕，以一层超厚的芝士盖在惹味的炒年糕上，每一口都能吃到绵中带韧的韩式年糕和浓香芝士，再加上非常浓味的酱汁，好吃！套餐的鸡肉沙拉，中间的菜很清新，酸中带麻香，份量比想像中多。鸡肉和烤肉的鸡肉很像，一样嫩滑。人参鸡汤，上桌就闻到浓郁的参汤味。用料丰富，原只鸡酿入红枣、栗子、人参片、米饭，光吃配料就让人很饱。个人最爱鸡汤混和米饭同吃，既有参汤的浓郁味道，也有吸尽精华的软滑米粒，赞！最后是八爪鱼猪腩肉芝士，直接在桌上开火加热。八爪鱼煮得过硬，所以不太喜欢，可是薄切猪腩肉肥瘦均匀，入口软硬适中，分数耿上大提升。