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2018-08-08
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是日和男友到铜锣湾行街，行到一家好似*和牛铁板3种 ($298)由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。三款和牛都有浓浓的牛味和脂肪味。个人最爱牛肩肉，又淋又JUICY；其次是牛脊肉，都是淋的，但淋得来有点咬口；牛五花太肥，所以不太爱。面豉汤不会太咸有WASABI、繙油和岩盐可以调味；不过个人觉得原汁原味最好食。*高级铁板烧 ($189)男友点的还配上一个牛筋煮，真的煮得又淋又入味。他说因为上台时已经是半熟，所以不用烧得太耐。
*和牛铁板3种 ($298)
由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。
和牛铁板3种
$298
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个人最爱牛肩肉，又淋又JUICY；
其次是牛脊肉，都是淋的，但淋得来有点咬口；
牛五花太肥，所以不太爱。
和牛铁板3种
$298
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面豉汤不会太咸
有WASABI、繙油和岩盐可以调味；不过个人觉得原汁原味最好食。
*高级铁板烧 ($189)
男友点的
还配上一个牛筋煮，真的煮得又淋又入味。
他说因为上台时已经是半熟，所以不用烧得太耐。
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