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2019-07-31
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怀住沉重既心情🖤再一次黎到九龙城, 望到「添乐园」三只字既招牌, 不加思索下就入左去 同普遍茶记一样, 墙身上写满唔同餐牌, 阿姐SELL我食煲仔饭。外面30几度既高温, 令我对煲仔饭既抗拒由心推到面上, 七情上晒面下😞阿姐问咗句「做乜扁晒嘴呀, 丑样呀」, 顿时好似番番去几岁既时光, 被大人照顾同关怀🥰但想嗌个炒饭吔吓, 点知阿姐告知呢家已经无炒粉面饭, 系阿姐关怀下, 咁唯有屈服食个咸鱼肉片煲仔饭😚 饮住杯冻啡☕等左10分钟左右, 火热既沙煲系胶碟承托下上枱, 仲有甜豉油跟住一齐黎。其实标准流程都系揾张纸巾融热打开盖, 然后将甜豉油平均倒系饭面, 等佢地流入饭粒饭粒中间, 再快手盖番起, 唔好心急🙂要等佢整整既两分钟, 等煲身既热力将豉油蒸发对流将酱油导入饭身↪️ 时间到打开盖后, 饭开溢出🌫️记住煲仔饭主角系饭, 先将啲𩠌搬去个碗仔度, 好好享受豉油饭先🍚仲要用只铁匙羹去掘啲饭焦出黎 🌚(记住系焗得够时间先有饭焦架), 添乐园有用泰国长身米去做饭底🍙豉油既渗入非常圆满😋 唯一要挑剔系佢无用梅香咸鱼🐟将实肉咸鱼既肉一丝丝掘开混埋饭一齐食, 亦都系无限轮回既奏🔃最后仲要赞一赞赞个猪肉片系
同普遍茶记一样, 墙身上写满唔同餐牌, 阿姐SELL我食煲仔饭。外面30几度既高温, 令我对煲仔饭既抗拒由心推到面上, 七情上晒面下😞阿姐问咗句「做乜扁晒嘴呀, 丑样呀」, 顿时好似番番去几岁既时光, 被大人照顾同关怀🥰但想嗌个炒饭吔吓, 点知阿姐告知呢家已经无炒粉面饭, 系阿姐关怀下, 咁唯有屈服食个咸鱼肉片煲仔饭😚
饮住杯冻啡☕等左10分钟左右, 火热既沙煲系胶碟承托下上枱, 仲有甜豉油跟住一齐黎。其实标准流程都系揾张纸巾融热打开盖, 然后将甜豉油平均倒系饭面, 等佢地流入饭粒饭粒中间, 再快手盖番起, 唔好心急🙂要等佢整整既两分钟, 等煲身既热力将豉油蒸发对流将酱油导入饭身↪️
冻啡
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咸鱼肉片煲仔饭
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时间到打开盖后, 饭开溢出🌫️记住煲仔饭主角系饭, 先将啲𩠌搬去个碗仔度, 好好享受豉油饭先🍚仲要用只铁匙羹去掘啲饭焦出黎 🌚(记住系焗得够时间先有饭焦架), 添乐园有用泰国长身米去做饭底🍙豉油既渗入非常圆满😋
咸鱼肉片煲仔饭
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咸鱼肉片煲仔饭
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唯一要挑剔系佢无用梅香咸鱼🐟将实肉咸鱼既肉一丝丝掘开混埋饭一齐食, 亦都系无限轮回既奏🔃最后仲要赞一赞赞个猪肉片系非常咁滑嫩🥩连豉油都无停留系表面
咸鱼肉片煲仔饭
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咸鱼肉片煲仔饭
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临尾收碟, 阿姐仲赞咗句「好叻仔㖞, 真系食晒㖞」, 暖意由胃涌上心头♥️埋单既80几蚊, 包含左饱意同暖意🌈记住, 食饱, 先可以再有动力去做事💪
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