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2021-11-06
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最近多了食辣,自觉应该挑战一下川菜,便和家人来到这间麻辣派对,看看自己是否真的可以进一步,脱离谭仔十少辣的水平位置(10/10):Sogo对面的金百利广场,属交通及购物的中心地带,由港铁铜锣湾站E出口步行约30秒,地点相当便捷环境(8/10):餐厅装修有东南亚特色,以隐暗的灯光配合紫色的墙纸及梳化,充满神秘感,同时亦颇为舒适服务(7/10):门口有消毒洁手液,入座后会主动提供清水,唯侍应有点忙,下单要等待一下,幸好上菜速度颇快食物(8/10):餐厅以川菜作招徕,大部分菜式都可自选辣度,比较少有。眼见每一枱的菜式均充满辣椒粒,感觉火辣我们一行四人,点了几道小菜,保守起见全部也选BB辣:派对口水鸡 - $68首先选了作为川渝凉菜的代表的口水鸡,这里的鸡肉嫩滑,配合花生、芝麻及香葱,香气十足,加上辣味的花生酱汁,相当惹味开胃酸菜味型剥皮鱼 - $248餐厅会用一个大锅上枱,除了肉质鲜嫩的剥皮鱼外,加入味道火辣的花椒、泡椒、指天椒及酸菜,配上芽菜及芝麻等伴菜,然后锅底放有入味的凉粉,味道酸酸辣辣,份量亦够多孜然葱爆蒙古羊肉 - $98孜然粉加上辣椒味道很香,羊肉很嫩滑易入口,加上大葱既香且口感
位置(10/10):Sogo对面的金百利广场,属交通及购物的中心地带,由港铁铜锣湾站E出口步行约30秒,地点相当便捷
环境(8/10):餐厅装修有东南亚特色,以隐暗的灯光配合紫色的墙纸及梳化,充满神秘感,同时亦颇为舒适
服务(7/10):门口有消毒洁手液,入座后会主动提供清水,唯侍应有点忙,下单要等待一下,幸好上菜速度颇快
食物(8/10):餐厅以川菜作招徕,大部分菜式都可自选辣度,比较少有。眼见每一枱的菜式均充满辣椒粒,感觉火辣
我们一行四人,点了几道小菜,保守起见全部也选BB辣:
$68
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$68
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派对口水鸡 - $68
首先选了作为川渝凉菜的代表的口水鸡,这里的鸡肉嫩滑,配合花生、芝麻及香葱,香气十足,加上辣味的花生酱汁,相当惹味开胃
$248
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$248
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酸菜味型剥皮鱼 - $248
餐厅会用一个大锅上枱,除了肉质鲜嫩的剥皮鱼外,加入味道火辣的花椒、泡椒、指天椒及酸菜,配上芽菜及芝麻等伴菜,然后锅底放有入味的凉粉,味道酸酸辣辣,份量亦够多
$98
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孜然葱爆蒙古羊肉 - $98
孜然粉加上辣椒味道很香,羊肉很嫩滑易入口,加上大葱既香且口感不错,颇有北方风情的一道菜
$88
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山城回锅肉 - $88
用辣椒、包心菜及香葱去炒猪肉,辣味够及香,猪肉也入味,肥肉较多,所以有点油,但整体味道很好
丝苗白饭 - $12/碗
食川菜又怎能没有白饭,特别是这里的BB辣远超想像呢
$38
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冻蜜语水果茶 - $38/杯
有西瓜、香橙、柠檬、青柠、奇亚籽等水果,鲜甜味美,亦能鲜辣
$38
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冻雪鲜柠C饮 - $38/杯
放有柠檬、青柠及奇亚籽充满维他命C的饮品,酸甜清新又开胃
整体而言,这间麻辣派对食物相当火辣,但真系很香很惹味,若是喜欢食辣或爱挑战的朋友,不妨来体验一下
🌺友心.麻辣派对
🌺地址: 铜锣湾记利佐治街1号金百利广场4楼R1号舖
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