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2022-05-02
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晚市重开，绝对是边炉精疯狂打边炉的好日子，所以爱火锅的人（即是我）又去打边炉。走入 #尚膳养颜滋补锅 ，就会发现装潢好古色古香，走中式风格。重点是发现火锅配料有优惠——星期一至四、六至日有七折；星期五则有八折，好抵食！汤底都有好多款，喜欢辣的可拣麻辣鸡煲、喜欢清甜的可拣滋补椰子鸡、喜欢滋补的可拣金汤花胶鸡煲，而爱食酸菜鱼的朋友就要金汤酸菜鱼煲！火锅配料选择甚多，包括：牛肉、自家制手工丸或饺子、海鲜、蔬菜等等。◽ 金汤酸菜鱼煲 $288打开就闻到酸菜味，汤底酸香浓郁且有层次，不会太咸，鱼肉有鱼味又够滑兼份量多多，食极都有，超满足！且而加汤是加原汤，保证味道不会变淡，愈煲愈浓郁，够哂火候。◽ 安格斯肉眼牛 $288每片肉都大大片，肉味浓而肉质嫩，带少许油花，打边炉一流。◽ 牛胸爽 $138牛胸前肋骨中间的软骨部位，渌一渌就食得，爽口又满牛味！◽ 墨汁墨鱼丸 $48/半份黑黑的墨鱼丸，集爽口弹牙于一身，！◽ 芝心牛肉丸 $48/半份芝士溶化在牛肉里面，为牛丸添上一份「芝」味。◽ 麻辣大肠 $48/半份作为前菜，以麻辣味打开胃口，大肠够哂弹牙。▪️ 杞子圆肉菊花露 $68清甜又滋润，而且不会太甜
晚市重开，绝对是边炉精疯狂打边炉的好日子，所以爱火锅的人（即是我）又去打边炉。走入 #尚膳养颜滋补锅 ，就会发现装潢好古色古香，走中式风格。重点是发现火锅配料有优惠——星期一至四、六至日有七折；星期五则有八折，好抵食！
汤底都有好多款，喜欢辣的可拣麻辣鸡煲、喜欢清甜的可拣滋补椰子鸡、喜欢滋补的可拣金汤花胶鸡煲，而爱食酸菜鱼的朋友就要金汤酸菜鱼煲！火锅配料选择甚多，包括：牛肉、自家制手工丸或饺子、海鲜、蔬菜等等。
金汤酸菜鱼煲
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◽ 金汤酸菜鱼煲 $288
打开就闻到酸菜味，汤底酸香浓郁且有层次，不会太咸，鱼肉有鱼味又够滑兼份量多多，食极都有，超满足！且而加汤是加原汤，保证味道不会变淡，愈煲愈浓郁，够哂火候。
安格斯肉眼牛
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◽ 安格斯肉眼牛 $288
每片肉都大大片，肉味浓而肉质嫩，带少许油花，打边炉一流。
◽ 牛胸爽 $138
牛胸前肋骨中间的软骨部位，渌一渌就食得，爽口又满牛味！
◽ 墨汁墨鱼丸 $48/半份
黑黑的墨鱼丸，集爽口弹牙于一身，！
◽ 芝心牛肉丸 $48/半份
芝士溶化在牛肉里面，为牛丸添上一份「芝」味。
◽ 麻辣大肠 $48/半份
作为前菜，以麻辣味打开胃口，大肠够哂弹牙。
▪️ 杞子圆肉菊花露 $68
清甜又滋润，而且不会太甜，打边炉的清热好选择。
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