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2023-04-04
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早排去开旺角又见到呢间面包店，谂住买个布甸包食下，估唔到佢哋新出咗泡芙，仲要超好食🤤 赶住要快啲分享畀大家🤙🏻原味脆皮流心布甸泡芙($20)攞上手已经feel到好聚手，一搣开个泡芙啲吉士馅好澎湃咁涌出嚟，好彩有用个碟垫住🥰 食落好香吉士同蛋味，口感都好滑，比较甜，但唔算好腻，同埋因为拎咗返屋企用焗炉翻热，个皮外面嘅曲奇皮脆脆地，泡芙本身就软软地，食落真心好正🫶🏻另外佢哋嘅布甸包($15)都唔错，今次拣咗焙茶味同原味，自己印象中另一分店好似有伯爵茶味都好香☕️ 自己觉得食布甸包一定要用焗炉翻热还原返佢出炉个口感先正😛 法包烘过之后都好脆口，厚度适中，面包同布甸浆比例都拿捏得几好🤪原味布甸云尼拿味都好出但唔腻，焙茶味就有层次，自己比较钟意焙茶多啲❤️自己觉得佢哋嘅甜品整体都系比较甜一啲～如果唔系钟意食甜嘅朋友可能未必咁啱，不过自己觉得真系好正🥰 另外翻热布甸包到有少少Tips，如果雪冻完之后翻热嘅话，烘5分钟就会外边法包热，内面布甸系冻嘅，自己觉得呢种冷热交融嘅口感都唔错🤣 如果将布甸包摆喺室温度返热嘅话就会系还原出炉口感，布甸就会更加流心🫶🏻🤪大家可以根据自己喜好试吓～
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原味脆皮流心布甸泡芙
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原味脆皮流心布甸泡芙($20)攞上手已经feel到好聚手，一搣开个泡芙啲吉士馅好澎湃咁涌出嚟，好彩有用个碟垫住🥰 食落好香吉士同蛋味，口感都好滑，比较甜，但唔算好腻，同埋因为拎咗返屋企用焗炉翻热，个皮外面嘅曲奇皮脆脆地，泡芙本身就软软地，食落真心好正🫶🏻
焙茶布甸包
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另外佢哋嘅布甸包($15)都唔错，今次拣咗焙茶味同原味，自己印象中另一分店好似有伯爵茶味都好香☕️ 自己觉得食布甸包一定要用焗炉翻热还原返佢出炉个口感先正😛 法包烘过之后都好脆口，厚度适中，面包同布甸浆比例都拿捏得几好🤪原味布甸云尼拿味都好出但唔腻，焙茶味就有层次，自己比较钟意焙茶多啲❤️
原味布甸包
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自己觉得佢哋嘅甜品整体都系比较甜一啲～如果唔系钟意食甜嘅朋友可能未必咁啱，不过自己觉得真系好正🥰 另外翻热布甸包到有少少Tips，如果雪冻完之后翻热嘅话，烘5分钟就会外边法包热，内面布甸系冻嘅，自己觉得呢种冷热交融嘅口感都唔错🤣 如果将布甸包摆喺室温度返热嘅话就会系还原出炉口感，布甸就会更加流心🫶🏻🤪大家可以根据自己喜好试吓～
张贴
