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2023-08-20
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尖沙咀Vista餐厅位于北京道一号大厦的顶层，餐厅内全是巨大的落地玻璃窗环绕餐厅的周边，让光线充足咁洒落整个用餐区域每一角落。餐厅装修高贵时尚，日间色调以柔和中性色为主，营造出一种温暖和谐的氛围。宽敞的用餐区域提供了舒适的座位，让客人可以尽情享受用餐体验。而且差不多每个座位都可以饱览维多利亚港景色，无论系白天还是夜晚，呢个全景视野都会带比食客无限嘅视觉享受。今日同朋友卜左12:30食一个丰富嘅brunch，除左有一份指定海鲜并盘同甜品外，其余都可以到餐厅自助区选择，自助区设于餐厅最尾端的一个玻璃房中，一张长形大桌整整齐齐划分几个食物区，有沙律🥗区、生果盘、芝士🧀️、烟三文鱼、风干火腿/冻肉、面包、pizza，仲有最多人热爱嘅烧羊架。自选区refill都非常迅速，值得一赞👍🏻。我对自选区嘅食物质素比个like👍🏻，每样都非常美味，尤其系烧羊架，些小羊膻味非常易入口，肉质嫩滑，蘸点些小芥末或薄荷酱更加美味😋，真系食几转都已值回票价。临临种种嘅美食，面对住维港咁靓嘅景色，同朋友好chill边饮边食，一大乐事。海鲜并盘上枱啦🤗，龙虾🦞、大虾🦐、青口同大蚬，龙虾🦞开边，肉质爽夹脆，大虾够大只，啖啖
餐厅装修高贵时尚，日间色调以柔和中性色为主，营造出一种温暖和谐的氛围。宽敞的用餐区域提供了舒适的座位，让客人可以尽情享受用餐体验。而且差不多每个座位都可以饱览维多利亚港景色，无论系白天还是夜晚，呢个全景视野都会带比食客无限嘅视觉享受。
今日同朋友卜左12:30食一个丰富嘅brunch，除左有一份指定海鲜并盘同甜品外，其余都可以到餐厅自助区选择，自助区设于餐厅最尾端的一个玻璃房中，一张长形大桌整整齐齐划分几个食物区，有沙律🥗区、生果盘、芝士🧀️、烟三文鱼、风干火腿/冻肉、面包、pizza，仲有最多人热爱嘅烧羊架。自选区refill都非常迅速，值得一赞👍🏻。
我对自选区嘅食物质素比个like👍🏻，每样都非常美味，尤其系烧羊架，些小羊膻味非常易入口，肉质嫩滑，蘸点些小芥末或薄荷酱更加美味😋，真系食几转都已值回票价。临临种种嘅美食，面对住维港咁靓嘅景色，同朋友好chill边饮边食，一大乐事。
海鲜并盘上枱啦🤗，龙虾🦞、大虾🦐、青口同大蚬，龙虾🦞开边，肉质爽夹脆，大虾够大只，啖啖肉好鲜甜😋。
食到咁上下行去中间部意大利芝士轮意粉车，佢配嘅系又厚又粗嘅意粉，每条都挂上浓烈奶香芝士，配埋碎烟肉，消减滞溜感，好味😋。
再行过啲，发现有部制棉花糖机同埋Chocolate fondue，有得玩有得食，小朋友一定好钟意🤗。
最后，甜品并盘都送上啦，每件又靓又精致，焦糖布甸同柠檬挞系最好味，每件细细件，食左都唔觉溜🤗😋。
总舍黎讲，Vista不但环境吸引，食物质素都非常美味，已经约定朋友会黎食个晚餐，相信夜晚餐厅嘅灯色会更浪漫，维港景色一定会更加迷人。
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