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2018-10-12
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和亲戚在沙田找吃的一search之下见这家店的评价都ok而且是人人合宜的和洋料理便决定挑选这店来试试～～结果没令人失望！我们4个人share一款小食﹑三款主食及三款甜品小食是南蛮炸鸡主食分别是牛肉寿喜烧乌冬﹑和风蚬肉意粉及鹿儿岛和牛汉堡扒佐咖哩蛋包饭甜品有法式吐司﹑芒果及椰果乳酪芭菲及抹茶芒果忌廉芝士蛋糕南蛮炸鸡，热腾腾的送上外皮炸得酥脆可口肉质不会粗糙配上他他酱及沙律菜来吃，能中和炸物的油腻感牛肉寿喜烧乌冬，寿喜烧汤底够浓够甜牛肉肉质软嫩，略有牛味乌冬滑身，但不够爽口，稔了些～鸡蛋过熟了一点，没有一戳便流蛋黄的效果和风蚬肉意粉，蚬的份量足够蚬肉size适中配上本菇增添口感意粉够爽滑酱汁香滑而味道够清，不会带来腻滞感鹿儿岛和牛汉堡扒佐咖哩蛋包饭蛋够嫩滑～～～和牛汉堡扒的牛味浓郁，牛味比牛肉寿喜烧浓好多肉质实在，不会太过松散咖喱味够香，但不会掩盖牛味及蛋味好味法式吐司，是整顿晚饭中最好吃的！！吐司的外皮酥脆，而内里软绵﹑绵密超香的蛋味又有点微微的蜜糖甜配上冰冷的雪糕及忌廉来吃，冷暖交融超好味的一份吐司正！！！味道一点都不会腻～～～嗜甜者可在格外加上糖浆来吃～～抹茶芒果忌廉芝士蛋糕，抹茶味
一search之下见这家店的评价都ok
而且是人人合宜的和洋料理
便决定挑选这店来试试～～
结果没令人失望！
我们4个人share一款小食﹑三款主食及三款甜品
小食是南蛮炸鸡
主食分别是牛肉寿喜烧乌冬﹑和风蚬肉意粉及鹿儿岛和牛汉堡扒佐咖哩蛋包饭
甜品有法式吐司﹑芒果及椰果乳酪芭菲及抹茶芒果忌廉芝士蛋糕
南蛮炸鸡
$48
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外皮炸得酥脆可口
肉质不会粗糙
配上他他酱及沙律菜来吃，能中和炸物的油腻感
牛肉寿喜烧乌冬
$98
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牛肉肉质软嫩，略有牛味
乌冬滑身，但不够爽口，稔了些～
鸡蛋过熟了一点，没有一戳便流蛋黄的效果
和风蚬肉意粉
$88
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蚬肉size适中
配上本菇增添口感
意粉够爽滑
酱汁香滑而味道够清，不会带来腻滞感
鹿儿岛和牛汉堡扒佐咖哩蛋包饭
$148
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蛋够嫩滑～～～
和牛汉堡扒的牛味浓郁，牛味比牛肉寿喜烧浓好多
肉质实在，不会太过松散
咖喱味够香，但不会掩盖牛味及蛋味
好味
法式吐司
$68
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吐司的外皮酥脆，而内里软绵﹑绵密
超香的蛋味又有点微微的蜜糖甜
配上冰冷的雪糕及忌廉来吃，冷暖交融
超好味的一份吐司正！！！
味道一点都不会腻～～～
嗜甜者可在格外加上糖浆来吃～～
抹茶芒果忌廉芝士蛋糕
$48
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还格外配有浓浓的抹茶酱～～
忌廉芝士蛋糕质感顺滑，芝士味不会过浓
唯一的缺点就是尝不出芒果的味道！
芒果及椰果乳酪芭菲
$88
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芒果够香甜，椰果爽口而不会过甜
配上微酸的乳酪及冰冻的雪糕
整体的味道配搭只会令人想继续吃而不觉腻～～
期待下次再试其他味道的芭菲呢！！
总结而言，这家餐厅，不论主食或甜品都有一定的水准
甜品略为出色一点，至少法式吐司及芭菲都是想下次再吃的啊！！
座位舒适度及服务方面都算满意丫～～
不过就要预点时间轮候座位呢！
张贴
