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2021-08-14
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湾仔新鸿基中心啱啱开左间新嘅韩式烧肉店呀📣行入餐厅已经好有气氛 走高档路线😼今次食左佢地嘅主打菜 熟成韩式SRF三筋肉🐮呢种牛优胜之处系肉质异常腍滑😽肉汁更加锁紧 就算烧完仍然非常Juicy 零流失感觉💦佢地嘅Omakase中除左呢款牛之外✋🏻仲包括和牛羽下肉 韩国五花肉 熟成酱油牛肋骨💁♂️对于第一次光顾嘅食客 可以试到唔同种类嘅肉👻个人觉得系几caring😻特别要highlight 五花肉 烧起入口无得输💪🏻微微㶶咁仲有好出嘅焦香味道🤗酱油牛肋骨比较甜身 肉质依然嫩滑😙餐内包左生菜包同自家包饭酱 仲有各类韩式前菜🇰🇷多款式之余亦够晒开胃😍佢地嘅韩式蒸蛋同白切肉更加系令人喜出望外🤪制作得非常有心思 蛋味极浓而且用热锅上枱keep住温度够晒细心💓白切肉嘅酱料同肉好夹 𡁻落感觉fresh😎食完晒所有肉之后 仲有大酱汤/牛骨汤/水冷面(三拣一)🤩最后当然唔miss得甜品啦 咁先系完整一餐架嘛🥰.另外仲试左个和牛三角😛呢款肉系咁多款之中牛味最浓郁嘅一种😜油脂比例会较丰富 所以会有入口即融感觉🤤当然价钱相对都会再高少少⬆️一分钱一分货👍🏻
行入餐厅已经好有气氛 走高档路线😼
韩式三筋肉
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今次食左佢地嘅主打菜 熟成韩式SRF三筋肉🐮
呢种牛优胜之处系肉质异常腍滑😽
肉汁更加锁紧 就算烧完仍然非常Juicy 零流失感觉💦
熟成酱油牛肋骨
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佢地嘅Omakase中除左呢款牛之外✋🏻
仲包括和牛羽下肉 韩国五花肉 熟成酱油牛肋骨💁♂️
对于第一次光顾嘅食客 可以试到唔同种类嘅肉👻
个人觉得系几caring😻
特别要highlight 五花肉 烧起入口无得输💪🏻
微微㶶咁仲有好出嘅焦香味道🤗
酱油牛肋骨比较甜身 肉质依然嫩滑😙
餐内包左生菜包同自家包饭酱 仲有各类韩式前菜🇰🇷
多款式之余亦够晒开胃😍
白切肉
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佢地嘅韩式蒸蛋同白切肉更加系令人喜出望外🤪
制作得非常有心思 蛋味极浓而且用热锅上枱
keep住温度够晒细心💓
白切肉嘅酱料同肉好夹 𡁻落感觉fresh😎
食完晒所有肉之后 仲有大酱汤/牛骨汤/水冷面(三拣一)🤩
最后当然唔miss得甜品啦 咁先系完整一餐架嘛🥰
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和牛三角
$280
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另外仲试左个和牛三角😛
呢款肉系咁多款之中牛味最浓郁嘅一种😜
油脂比例会较丰富 所以会有入口即融感觉🤤
当然价钱相对都会再高少少⬆️
一分钱一分货👍🏻
张贴
