影片
更多
2023-05-21
746 浏览
近日发现中环苏豪伊利近街一家主打日式料理的居酒屋「须佐之男 Susano-o Izakaya」CP值超高，价钱比中环区亲民，而且食物质素优质。店家以来自日本的食材和秘制烹调手法为基础，不添加味精，提供多款美味的日本特色料理。在居酒屋必定要叹番杯生啤，以及配合食物再夹杯清酒，他们有90ml装的清酒选择，可不同转口味，不用order 死一枝清酒，弹性极高。首先点一个酒肴小食「烧鱿鱼」通常去居酒屋都会用下菜小食送啤酒，烧烤味香浓的爽口鱿鱼，实在令人吃不停口。「樱花木烟熏三文鱼淡路洋葱沙律」洋葱来自名产地兵库县淡路很清爽，不会鼻又不辛辣，反而带清甜，加上樱花木烟熏过的三文鱼，醒胃清新。「鳗鱼饺子拼芫荽饺子」煎饺煎得皮脆可口，鳗鱼饺子带甜，鳗鱼口感似在吃蚝，而芫荽饺子超美味芫荽控必爱。「海胆薯蓉球」超级无敌美味，薯蓉球惹味，再混入海胆在薯蓉里，冇得输，而且只售$48，CP值满分。在居酒屋必叫串烧有「鸡脚筋」 初尝鸡脚筋弹牙有口感，还有鸡皮微微焦香味，咬口比鸡软骨更上一层楼。「军鸡翼」香喷喷， 热腾腾， 鸡肉嫩滑， 咸道适中，吃完烧鸡翼后再叹番杯啤酒爽呀！「A5和牛横膈肌」肉质的特色是柔软、油花分
在居酒屋必定要叹番杯生啤，以及配合食物再夹杯清酒，他们有90ml装的清酒选择，可不同转口味，不用order 死一枝清酒，弹性极高。
首先点一个酒肴小食「烧鱿鱼」通常去居酒屋都会用下菜小食送啤酒，烧烤味香浓的爽口鱿鱼，实在令人吃不停口。
「樱花木烟熏三文鱼淡路洋葱沙律」洋葱来自名产地兵库县淡路很清爽，不会鼻又不辛辣，反而带清甜，加上樱花木烟熏过的三文鱼，醒胃清新。
「鳗鱼饺子拼芫荽饺子」煎饺煎得皮脆可口，鳗鱼饺子带甜，鳗鱼口感似在吃蚝，而芫荽饺子超美味芫荽控必爱。
「海胆薯蓉球」超级无敌美味，薯蓉球惹味，再混入海胆在薯蓉里，冇得输，而且只售$48，CP值满分。
在居酒屋必叫串烧有「鸡脚筋」 初尝鸡脚筋弹牙有口感，还有鸡皮微微焦香味，咬口比鸡软骨更上一层楼。
「军鸡翼」香喷喷， 热腾腾， 鸡肉嫩滑， 咸道适中，吃完烧鸡翼后再叹番杯啤酒爽呀！
「A5和牛横膈肌」肉质的特色是柔软、油花分布均匀、肉味浓烈。呷一口专门配吃牛肉的「 肉万岁纯米吟酿」 清酒，大家很满意，不停赞不绝口。
「国产和牛牛肠广岛生蚝锅」生蚝肥美，汤底超甜，牛肠爽肥，加上无敌的美味，不得了，一定要encore！
「樱花木烟熏牛舌」极品的烟熏牛舌，质地嫩腍， 入口即化，加上樱花木烟熏 清香扑鼻，第一次吃到牛舌的另一新境界，必吃之选。
「猪油日式叉烧饭」日式叉烧是先将半肥瘦部位的梅头，像叉烧拉面做法扎起，放进秘制酱汁中煮熟，直至呈现烧香而制成。猪肉味浓郁，入口即松化。他们特选寿司级别的月之光米，口感香甜及有嚼劲，再加上香葱和添加了自家制猪油的豉油调味，劲似日式煲仔饭，优质高质， 回头率极高。
张贴
