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2024-12-03
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日本黑毛和牛A4+吃到饱 $488位跟餐附送海鲜拼盘及澳州和牛牛丸2粒汤底我拣左台湾浓香番茄锅 清新又开胃 肉类日本黑毛和牛A4+、伊比利亚黑毛猪梅肉、手切封门柳、SRF美国黑牛后腿肉屋企人好钟意食和牛个种油份 带住浓郁肉香 我自己推介伊比利亚黑毛猪梅肉 脂肪分布平均猪肉独有榛子味道 蟹籽虾滑同墨汁浆爽口弹牙 第一次食打边炉有台式蛋饺薄薄蛋皮包住少许肉馅 牛妈秘制卤牛筋 吸满汤汁 质感软腍 水莲口感清脆 伴有少许草青味 系客家人既传统小菜其他菜式包括爽脆炸鱼皮、鬼马松露油条、鲜甜海虾、山水滑豆腐、花胶等等 而自助区除咗有一贯打边炉既酱料外 亦有提供丰富菜类、瓜类、豆腐、芋头、粟米、台式米粉等等 饮品我就最钟意无糖冷泡茶最后梗系唔少得任食雪糕啦 特别一提 台中仙草冻我食左4碗😂仙草夹上椰果 红豆及花生 配料超丰富绝对要试！
跟餐附送海鲜拼盘及澳州和牛牛丸2粒
汤底我拣左台湾浓香番茄锅 清新又开胃
肉类
日本黑毛和牛A4+、伊比利亚黑毛猪梅肉、手切封门柳、SRF美国黑牛后腿肉
屋企人好钟意食和牛个种油份 带住浓郁肉香
我自己推介伊比利亚黑毛猪梅肉 脂肪分布平均
猪肉独有榛子味道
蟹籽虾滑同墨汁浆爽口弹牙
第一次食打边炉有台式蛋饺
薄薄蛋皮包住少许肉馅
牛妈秘制卤牛筋 吸满汤汁 质感软腍
水莲口感清脆 伴有少许草青味 系客家人既传统小菜
其他菜式包括爽脆炸鱼皮、鬼马松露油条、鲜甜海虾、山水滑豆腐、花胶等等
而自助区除咗有一贯打边炉既酱料外 亦有提供丰富菜类、瓜类、豆腐、芋头、粟米、台式米粉等等
饮品我就最钟意无糖冷泡茶
最后梗系唔少得任食雪糕啦
特别一提 台中仙草冻我食左4碗😂
仙草夹上椰果 红豆及花生 配料超丰富
绝对要试！
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