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2024-06-20
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来到沙田新城市行街见到Yakiniku Kakura在7楼,当然要即刻食。呢间店的店员服务水准超高,有礼貌之余又勤力,非常认真。店员介绍我们必点的是香港店才有的大判烧！黑毛和牛西冷,真的没有介绍错大判烧！黑毛和牛西冷 HKD$178呢款系香港店限定,必点item。一上台已经大大片, A5级和牛西冷的脂肪分布平均,烧完可以沾上日本温泉蛋汁食。 哗! 一食入口肉质超级嫩滑,像寿喜烧的肉一样。牛味香浓,配上蛋汁食真系一流,食完要encorn !!KAKURA 牛胸腹肉 HKD$138上台是以日式陶瓷壶装著肉的, 牛胸腹肉是已预先腌制好的,肉的份量很大,配上自家制作的酱汁令到成件牛肉香味四散黑毛和牛裹腹小排 $188一碟有五片厚切牛裹腹小排, 味道较浓特上牛胸腹肉 $128这个牛的腌酱比较多的,很多肉汁黑毛和牛柳小排 HKD$148牛柳小排会是比较有咬口,所以比较岩钟意食硬身肉的朋友葱塩味上牛舌 HKD$138牛舌是薄切的,好快烧熟,而咬落口比较有弹性KAKURA冷面（大） HKD$72冷面汤底酸酸甜甜，而且冷面好弹牙爽口,食住烧食再食冷面特别开胃最后,仲有免费的甜品送。今次的是杏仁豆腐同雪米
大判烧！黑毛和牛西冷 HKD$178
呢款系香港店限定,必点item。一上台已经大大片, A5级和牛西冷的脂肪分布平均,烧完可以沾上日本温泉蛋汁食。 哗! 一食入口肉质超级嫩滑,像寿喜烧的肉一样。牛味香浓,配上蛋汁食真系一流,食完要encorn !!
KAKURA 牛胸腹肉 HKD$138
上台是以日式陶瓷壶装著肉的, 牛胸腹肉是已预先腌制好的,肉的份量很大,配上自家制作的酱汁令到成件牛肉香味四散
黑毛和牛裹腹小排 $188
一碟有五片厚切牛裹腹小排, 味道较浓
特上牛胸腹肉 $128
这个牛的腌酱比较多的,很多肉汁
黑毛和牛柳小排 HKD$148
牛柳小排会是比较有咬口,所以比较岩钟意食硬身肉的朋友
葱塩味上牛舌 HKD$138
牛舌是薄切的,好快烧熟,而咬落口比较有弹性
KAKURA冷面（大） HKD$72
冷面汤底酸酸甜甜，而且冷面好弹牙爽口,食住烧食再食冷面特别开胃
最后,仲有免费的甜品送。今次的是杏仁豆腐同雪米糍,大爱
📍YAKINIKU KAKURA
沙田沙田正街18号新城市广场一期7楼701号舖
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