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2022-12-17 1124 浏览
我一直都唔知原来铜锣湾有间咁高质嘅火锅店‼️今次系朋友带我上去,我先知道咋😮😮虽然餐厅食物嘅价钱唔算平,但佢嘅食物质素真系好有保证👍🏾我绝对会再回头😼环境宜家好多餐厅,包括《胡炉》都开喺大厦入面,唔系人哋介绍,我根本唔会识得去🥹《胡炉》嘅占地虽少,但私隐度十足,每张枱都有屏风阻隔,而佢嘅装修都好古色古香🧧好有中国宫廷👑feel食物《胡炉》由火锅汤底到食材都好高质👍🏾食得出全部都系自家制嘅日式和风蕃茄沙律我哋先叫咗个小食🤤估唔到佢嘅小食都咁出色😸d蕃茄汁酸酸甜甜咁,好开胃,连我唔系咁钟意食蕃茄嘅人都食好多😂胡椒猪肚花胶鸡汤 个猪肚花胶汤,真系好足料❤️d花胶同埋鸡件真系好大旧,个汤浓郁得嚟,重好似冇乜味精咁,$288嚟讲绝对值回票价胡炉牛拼盘(牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒)食火锅必定要食牛😋呢碟牛嘅所有部位都好正,尤其系肥牛同埋牛粒,食落去一d都唔会韧,食得出真系贵价牛🤩手工丸拼盘个拼盘有梅菜猪肉丸、蟹籽虾丸、黑松露墨鱼丸、手打墨鱼丸,每种丸都非常大嚿同埋弹牙☄️我就最钟意梅菜猪肉丸同埋黑松露墨鱼丸🥰因为出面冇整得咁足料同埋咁入味✌🏽饺类拼盘至于呢个拼盘嘅黑松露蟹肉
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我一直都唔知原来铜锣湾有间咁高质嘅火锅店‼️今次系朋友带我上去,我先知道咋😮😮
虽然餐厅食物嘅价钱唔算平,但佢嘅食物质素真系好有保证👍🏾我绝对会再回头😼


环境
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宜家好多餐厅,包括《胡炉》都开喺大厦入面,唔系人哋介绍,我根本唔会识得去🥹《胡炉》嘅占地虽少,但私隐度十足,每张枱都有屏风阻隔,而佢嘅装修都好古色古香🧧好有中国宫廷👑feel


食物
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《胡炉》由火锅汤底到食材都好高质👍🏾食得出全部都系自家制嘅


日式和风蕃茄沙律
日式和风蕃茄沙律
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我哋先叫咗个小食🤤估唔到佢嘅小食都咁出色😸d蕃茄汁酸酸甜甜咁,好开胃,连我唔系咁钟意食蕃茄嘅人都食好多😂


胡椒猪肚花胶鸡汤
胡椒猪肚花胶鸡煲
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个猪肚花胶汤,真系好足料❤️d花胶同埋鸡件真系好大旧,个汤浓郁得嚟,重好似冇乜味精咁,$288嚟讲绝对值回票价


胡炉牛拼盘(牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒)
胡炉牛拼盘
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火锅必定要食牛😋呢碟牛嘅所有部位都好正,尤其系肥牛同埋牛粒,食落去一d都唔会韧,食得出真系贵价牛🤩


手工丸拼盘
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个拼盘有梅菜猪肉丸、蟹籽虾丸、黑松露墨鱼丸、手打墨鱼丸,每种丸都非常大嚿同埋弹牙☄️我就最钟意梅菜猪肉丸同埋黑松露墨鱼丸🥰因为出面冇整得咁足料同埋咁入味✌🏽


饺类拼盘
至于呢个拼盘嘅黑松露蟹肉饺、手工云吞、自家制韭菜饺同埋香菇韭菜带子饺都好特别,每款皮都厚薄不一,包法亦都唔同,各有特色,好好食😽


大家食得多日式同台式连锁火锅店,觉得开始厌嘅话,不妨去《胡炉》试吓新嘢‼️




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