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2024-12-05
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香港韩烧店虽多，但食物质素及服务都很参差，我们近年去到多间餐厅，最令我们印象深刻的就是这间位于德福广场的济州烧肉食堂，而近日天气转冷，燃起我们重来光顾的冲动🤗✏️位置（9/10）：位于德福Namco旁边，自成一角，但交通方便✏️环境（9/10）：抽风良好，装修格调，环境舒适✏️服务（9/10）：侍应非常主动，不停加炉边蛋及帮忙换网，服务态度极好✏️食物（9/10）：用料比某连锁店更好，炉边蛋亦相当出色🌟尝味济州套餐 - $850在网上搜到便跟网民下同款套餐，性价比确实很高。未上菜前，侍应会上酸辣泡菜、爽脆芽菜及腌渍酸萝卜三款前菜，可无限添加；同时也会帮忙加同样无限添加的炉边芝士粟米及泡菜蛋，水准依然，炉的火力亦足，绝对可以食三转以上🤣然后会上两盘烧肉拼盘，第一盘有一级五花肉、济州黑毛猪梅花肉、鳗鱼及苹果梨汁鸡肉。一级五花肉油脂多而肉汁丰盈，入口甘香，不太油腻；济州黑毛猪梅花肉肉质结实爽口，味道浓郁鲜甜；鳗鱼香滑软嫩滑，烧出来香气扑鼻；苹果梨汁鸡肉口感幼滑，酱汁清甜🥰另外一盘是全牛的高质烧肉，包括和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉。和牛牛五花霜降色泽均匀，肉质有弹性，香甜味美；牛胸肉肉质红润中带
✏️位置（9/10）：位于德福Namco旁边，自成一角，但交通方便
✏️环境（9/10）：抽风良好，装修格调，环境舒适
✏️服务（9/10）：侍应非常主动，不停加炉边蛋及帮忙换网，服务态度极好
✏️食物（9/10）：用料比某连锁店更好，炉边蛋亦相当出色
🌟尝味济州套餐 - $850
在网上搜到便跟网民下同款套餐，性价比确实很高。未上菜前，侍应会上酸辣泡菜、爽脆芽菜及腌渍酸萝卜三款前菜，可无限添加；同时也会帮忙加同样无限添加的炉边芝士粟米及泡菜蛋，水准依然，炉的火力亦足，绝对可以食三转以上🤣
一级五花肉、济州黑毛猪梅花肉、鳗鱼及苹果梨汁鸡肉
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生菜
$38
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然后会上两盘烧肉拼盘，第一盘有一级五花肉、济州黑毛猪梅花肉、鳗鱼及苹果梨汁鸡肉。一级五花肉油脂多而肉汁丰盈，入口甘香，不太油腻；济州黑毛猪梅花肉肉质结实爽口，味道浓郁鲜甜；鳗鱼香滑软嫩滑，烧出来香气扑鼻；苹果梨汁鸡肉口感幼滑，酱汁清甜🥰
和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉
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和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉
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另外一盘是全牛的高质烧肉，包括和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉。和牛牛五花霜降色泽均匀，肉质有弹性，香甜味美；牛胸肉肉质红润中带均匀油脂，肉质结实有咬劲；安格斯牛外裙肉色泽鲜红，牛味较重，鲜嫩多汁😘
韩式豆腐大酱汤
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套餐另外附上用韩式铁锅盛载的韩式豆腐大酱汤，非常香浓，味道鲜甜吸引😋
荔枝梳打/青柠梳打
$32
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🌟荔枝梳打/青柠梳打 - $32/杯
韩烧当然必点梳打，两款梳打都不会太甜，爽口解渴，正👍
🏠济州烧肉食堂(九龙湾)
📬地址：九龙湾伟业街33号德福广场2期5楼Foodeli 501B号舖
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