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2024-12-05
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香港韩烧店虽多,但食物质素及服务都很参差,我们近年去到多间餐厅,最令我们印象深刻的就是这间位于德福广场的济州烧肉食堂,而近日天气转冷,燃起我们重来光顾的冲动🤗✏️位置(9/10):位于德福Namco旁边,自成一角,但交通方便✏️环境(9/10):抽风良好,装修格调,环境舒适✏️服务(9/10):侍应非常主动,不停加炉边蛋及帮忙换网,服务态度极好✏️食物(9/10):用料比某连锁店更好,炉边蛋亦相当出色🌟尝味济州套餐 - $850在网上搜到便跟网民下同款套餐,性价比确实很高。未上菜前,侍应会上酸辣泡菜、爽脆芽菜及腌渍酸萝卜三款前菜,可无限添加;同时也会帮忙加同样无限添加的炉边芝士粟米及泡菜蛋,水准依然,炉的火力亦足,绝对可以食三转以上🤣然后会上两盘烧肉拼盘,第一盘有一级五花肉、济州黑毛猪梅花肉、鳗鱼及苹果梨汁鸡肉。一级五花肉油脂多而肉汁丰盈,入口甘香,不太油腻;济州黑毛猪梅花肉肉质结实爽口,味道浓郁鲜甜;鳗鱼香滑软嫩滑,烧出来香气扑鼻;苹果梨汁鸡肉口感幼滑,酱汁清甜🥰另外一盘是全牛的高质烧肉,包括和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉。和牛牛五花霜降色泽均匀,肉质有弹性,香甜味美;牛胸肉肉质红润中带
✏️位置(9/10):位于德福Namco旁边,自成一角,但交通方便
✏️环境(9/10):抽风良好,装修格调,环境舒适
✏️服务(9/10):侍应非常主动,不停加炉边蛋及帮忙换网,服务态度极好
✏️食物(9/10):用料比某连锁店更好,炉边蛋亦相当出色
🌟尝味济州套餐 - $850
在网上搜到便跟网民下同款套餐,性价比确实很高。未上菜前,侍应会上酸辣泡菜、爽脆芽菜及腌渍酸萝卜三款前菜,可无限添加;同时也会帮忙加同样无限添加的炉边芝士粟米及泡菜蛋,水准依然,炉的火力亦足,绝对可以食三转以上🤣
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$38
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另外一盘是全牛的高质烧肉,包括和牛牛五花、牛胸肉及安格斯牛外裙肉。和牛牛五花霜降色泽均匀,肉质有弹性,香甜味美;牛胸肉肉质红润中带均匀油脂,肉质结实有咬劲;安格斯牛外裙肉色泽鲜红,牛味较重,鲜嫩多汁😘
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套餐另外附上用韩式铁锅盛载的韩式豆腐大酱汤,非常香浓,味道鲜甜吸引😋
$32
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🌟荔枝梳打/青柠梳打 - $32/杯
韩烧当然必点梳打,两款梳打都不会太甜,爽口解渴,正👍
🏠济州烧肉食堂(九龙湾)
📬地址:九龙湾伟业街33号德福广场2期5楼Foodeli 501B号舖
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