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2022-09-27
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今日同朋友食到间超高水准既LUNCH 食完幸福感UP UP UP 真系好食到呢呢间餐厅整体格局都系行高端路线喜欢佢一开LIFT 门就见到有一张原树干做既长椅子下面仲系一些细石铺成旁边仲有一棵大既植物设计自然舒服, 日系风重阔落既卡位令人可以慢慢享受服务员俾左两本LUNCH SET menu 我地黄金色既封面, 金光闪闪, 华丽感再多左, 哈哈lunch set 既选择都几多熟食, 刺身, 冷面都有同朋友拣左一个’’和牛扒照烧’’同一个’’季节杂锦鱼生’’➽lunch set 包括: 前菜+茶碗蒸+渍物+甜品前菜系日本蕃茄配水云 呢个滑嘟嘟既口感, 配埋蕃茄, 少少酸又清甜再黎多D 都得, 哈哈渍物, 喜欢个牛蒡同荞头, 爽口 前菜同渍物都好开胃茶碗蒸面有一层状似啫喱既东西 原来系一种店家特别调制既酱汁要赞下, 本身个蛋都滑, 加左呢个汁, 口感更滑, 几过瘾➽和牛扒照烧 $488 佢跟左两件刺身: 梭子鱼同剑鱼腩两者油脂都够多黎到主角, 和牛扒, 真系好好味外层轻轻咁烧过, 令到个香味出晒黎, 牛香非常之浓郁因为有相当既脂肪, 所以肉质好嫩滑, 软身肉多汁细嫩, 入口即浴唔洗点咬就好快
食完幸福感UP UP UP
真系好食到呢
呢间餐厅整体格局都系行高端路线喜欢佢一开LIFT 门就见到有一张原树干做既长椅子
下面仲系一些细石铺成
旁边仲有一棵大既植物
设计自然舒服, 日系风重
阔落既卡位令人可以慢慢享受服务员俾左两本LUNCH SET menu 我地
黄金色既封面, 金光闪闪, 华丽感再多左, 哈哈
lunch set 既选择都几多
熟食, 刺身, 冷面都有
同朋友拣左一个’’和牛扒照烧’’同一个’’季节杂锦鱼生’’
茶碗蒸
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日本蕃茄配水云
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前菜系日本蕃茄配水云
呢个滑嘟嘟既口感, 配埋蕃茄, 少少酸又清甜
再黎多D 都得, 哈哈
渍物, 喜欢个牛蒡同荞头, 爽口
前菜同渍物都好开胃
茶碗蒸面有一层状似啫喱既东西
原来系一种店家特别调制既酱汁
要赞下, 本身个蛋都滑, 加左呢个汁, 口感更滑, 几过瘾
和牛扒照烧
$488
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和牛扒照烧
$488
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和牛扒照烧
$488
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佢跟左两件刺身: 梭子鱼同剑鱼腩
两者油脂都够多
黎到主角, 和牛扒, 真系好好味
外层轻轻咁烧过, 令到个香味出晒黎, 牛香非常之浓郁
因为有相当既脂肪, 所以肉质好嫩滑, 软身
肉多汁细嫩, 入口即浴
唔洗点咬就好快滑入喉咙
可以配埋佢既酱汁, 令味道更浓厚
真系好正, 呢个食唔停, 食完想即刻ENCORE
➽季节杂锦鱼生 $498 有9款既刺身, 摆盘好靓
见到七彩缤纷既摆盘已经好开胃
有梭子鱼、深海池鱼, 甜虾, 赤背 ,赤身, 大拖罗, 剑鱼腩, 真鲷, 左口鱼
赤贝鲜而不腥, 好爽口
剑鱼腩同大拖罗油脂都好重, 鱼油丰富, 味道浓郁, 好食
真鲷经过炙烧, 鲜香味更出
整体既刺身用料超高质
晶莹剔透, 非常之有光泽
而且一D 都食唔到有筋膜
一次试咁多种高质素刺身, 真系大满足
➽甜品一款系豆乳雪糕, 一款系红茶雪糕
两款都好清甜, 前者食得出个豆乳香
个人特别喜欢红茶味, 茶香好出好香, 比较浓, 而且坊间比较少见呢款口味, 推荐
呢餐真系食得好开心
太好食啦
用料好好
而且服务员好主动细心讲解每件刺身既名
呢间下次要带其他朋友黎
题外话/补充资料：
另加一服务
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
