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2021-06-10
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今晚试吓呢间私房菜,朋友话味道唔差,好仔细细,上到去之后安排座位,之后就叫嘢食,店员会问你要咩茶,我哋就叫咗普洱,首先我哋叫咗个前菜小食,就系泡椒炆荀,冰镇醉鲍鱼,呢两款前菜小食本身都冇咁大期望,但系食入口之后觉得真系好好食,好出乎意料之外,炆荀好入味,泡椒味令到每一条笋都辣辣地,笋亦都唔会太多渣,几爽口👍🏻👍🏻👍🏻至于冰镇最鲍鱼,冇谂过可以做到咁林身,一啲都唔硬,出面食过果d都好似食紧擦胶咁🥲佢哋既唔会,仲好入味添,个头都开得唔错,相信接住落嚟既菜都唔会差,叫左水煮牛肉,虾籽花菇烧豆腐,飘香醉乳鸽,果然出乎意料之外,水煮牛肉唔会净系得个辣子,牛肉份量都好多,里面亦都有啲芽菜,云耳嘅配料,辣得来都好有麻味,唔差,至于花菇烧豆腐,豆腐非常之咁滑,外面嘅羡汁令到豆腐好好味,呢个真系唔错,醉乳鸽嚟到见到佢白雪雪,以为中伏,食落又出奇地好味,肉质好嫩,又入味,真系唔错,最后就系白汁杏肺猪肚汤,好好饮,好香杏仁味,亦都唔会太过苏太过腥,店员亦都好细心俾咗一点醋,惊觉得苏嘅时候可以点醋食,整体评价都几高,呢个价钱识到啲咁高质嘅私房菜真系唔错👍🏻👍🏻
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