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2023-09-21
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今日收到一个好消息，想同朋友庆祝吓，食好啲。之前有嚟过呢间餐厅食lunch，记得环境气氛都非常好，同埋上次嚟嘅时候见到晚餐嘅Menu都好吸引，所以就book咗食晚餐。晚餐好似Fine Dinning 咁，有welcome drink,前菜，餐汤，refreshment tea，主菜同甜品，所有食物都好精致！Welcome drink系紫苏叶火龙果梅子梳打，饮落酸酸甜甜，好开胃😋前菜方面我哋就叫咗酱油烤北海道猪腩伴烤茄子蓉同饥煮南非饱鱼配酱油渍三文鱼籽，鲍鱼超好食，入味之余又弹牙，三文鱼籽都好新鲜👍🏻超级推介！跟住就到汤，汤有两款，分别有干邑龙虾汤同蘑菇汤，两款我哋都试咗，龙虾汤比较好饮👍🏻饮完汤之后，职员仲送咗refreshment tea俾我哋refresh下我哋嘅口腔，准备食主菜。主菜我哋叫咗牛肝菌水牛芝士和牛肉酱自家制意粉同香煎智利白鳕鱼伴甜椒野菌鲜茄蓉烩大蚬，香草鸭油烤薯仔。鳕鱼嘅皮煎得好香脆，而且鱼肉鲜嫩弹牙，烹调得啱啱好，真系要大大赞赏下厨师嘅功力👍🏻最后食埋跟餐甜品，甜品系柚子黑芝麻挞，味道都唔错！整体用膳嘅感觉非常好👍🏻
晚餐好似Fine Dinning 咁，有welcome drink,前菜，餐汤，refreshment tea，主菜同甜品，所有食物都好精致！
Welcome drink系紫苏叶火龙果梅子梳打，饮落酸酸甜甜，好开胃😋
前菜方面我哋就叫咗酱油烤北海道猪腩伴烤茄子蓉同饥煮南非饱鱼配酱油渍三文鱼籽，鲍鱼超好食，入味之余又弹牙，三文鱼籽都好新鲜👍🏻超级推介！
跟住就到汤，汤有两款，分别有干邑龙虾汤同蘑菇汤，两款我哋都试咗，龙虾汤比较好饮👍🏻
饮完汤之后，职员仲送咗refreshment tea俾我哋refresh下我哋嘅口腔，准备食主菜。
主菜我哋叫咗牛肝菌水牛芝士和牛肉酱自家制意粉同香煎智利白鳕鱼伴甜椒野菌鲜茄蓉烩大蚬，香草鸭油烤薯仔。鳕鱼嘅皮煎得好香脆，而且鱼肉鲜嫩弹牙，烹调得啱啱好，真系要大大赞赏下厨师嘅功力👍🏻
最后食埋跟餐甜品，甜品系柚子黑芝麻挞，味道都唔错！整体用膳嘅感觉非常好👍🏻
张贴
