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2022-07-14
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我光顾了嘉麟楼很多年,但发现他的点心水准每况愈下,大不如前。前几个月去饮茶,大部份送到枱上的点心都是温吞,最后全部给退回去。今次从游旧地,感觉还可以,小食依然不错,但为何子姜皮蛋嘅皮蛋不是糖心🤔?我最欣赏他的招牌芋角,外脆内软浓浓的芋头味道。亦要一赞他的鸡扎,材料十足,内里的鲍鱼更是精髓所在。最后点了一份蛋白杏仁茶:失望!生磨感觉欠奉、杏仁味一般却尝到杏仁精的味道,唯一优胜的地方是不太甜。
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我最欣赏他的招牌芋角,外脆内软浓浓的芋头味道。亦要一赞他的鸡扎,材料十足,内里的鲍鱼更是精髓所在。
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最后点了一份蛋白杏仁茶:失望!生磨感觉欠奉、杏仁味一般却尝到杏仁精的味道,唯一优胜的地方是不太甜。
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