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2018-04-18
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在从前汉堡店还未开始流行之时,这里的汉堡确是城中其一做得不差的出品。特别是她的冰冻浓稠具奶香的奶昔,就更是吾之摰爱。就算跟餐叫要另叫差不多二十多块钱来upgrade也在所不惜....不过自越来越多汉堡专门店登陆本地后,心多的我忙著试新嘢。回想小弟对上一次来这里吃burger,好像已是数年前之事了....今天和太太小友选择来此吃个轻食。一人一个包,再加上一份洋葱圈。当然少不了的,还有差不多可说是专道为此而来的呍呢嗱奶昔....没有去试其他的两款,就只专注于吃我的烟肉汉堡....包件头好像缩了水,若只尝之则肯定不会够饱。用手按一下包身,包似乎有点偏湿太软塔,感觉不太对劲;舖在包面上的那条酸瓜依然健在,不过这块瓜一向是咸多过酸的,事实上是不大起到醒胃消滞的作用;揭开包一看,芝士一整片放在牛肉上,未呈半溶状态,这样又要扣点分;作为灵魂的牛肉patty咬下去很干很旱而且无味;连垫底的生菜亦是干干的;唯一亮点就只有炸成薄脆有点焦香味跑出来的烟肉....附加叫的洋葱圈,拿起上手后成pat油,十分腻人;粉浆很厚幸好入口不是太软淰,不然的话就要将之全然DQ了....就算是奶昔,都给人感觉是有所退步了 -
不过自越来越多汉堡专门店登陆本地后,心多的我忙著试新嘢。回想小弟对上一次来这里吃burger,好像已是数年前之事了....
今天和太太小友选择来此吃个轻食。一人一个包,再加上一份洋葱圈。当然少不了的,还有差不多可说是专道为此而来的呍呢嗱奶昔....
没有去试其他的两款,就只专注于吃我的烟肉汉堡....
包件头好像缩了水,若只尝之则肯定不会够饱。用手按一下包身,包似乎有点偏湿太软塔,感觉不太对劲;舖在包面上的那条酸瓜依然健在,不过这块瓜一向是咸多过酸的,事实上是不大起到醒胃消滞的作用;揭开包一看,芝士一整片放在牛肉上,未呈半溶状态,这样又要扣点分;作为灵魂的牛肉patty咬下去很干很旱而且无味;连垫底的生菜亦是干干的;唯一亮点就只有炸成薄脆有点焦香味跑出来的烟肉....
附加叫的洋葱圈,拿起上手后成pat油,十分腻人;粉浆很厚幸好入口不是太软淰,不然的话就要将之全然DQ了....
就算是奶昔,都给人感觉是有所退步了 ---- 纵然甜度与奶香仍存,但奶昔本身却见太稀太"水",少了往日的浓稠....
我想,以如此一般过一般的水平,以后尽可能的话都应不会再来了....
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