BEP Vietnamese Kitchen 越灶 (已結業)

荔园重现当然要去捧场, 入去前先去医肚。随便的走进这家BEP 越南餐厅, 原来这家都是芽庄旗下。BEP 气氛比较causal, 餐厅以高枱椅为主, 格局有些似越南快餐车的感觉。日式拉面店般的open kitchen, 师傅在客人面前煮越南粉, 颇有气氛。虽然同属芽庄, 但是食物种类比芽庄少很多。以面食为主, 另外有数款小食。生牛肉河$70每次去越南餐厅必叫的, 这里的生牛河面上放了不少洋葱, 卖相一般。生芽菜、香草及青柠份量多颇有睇头。汤头牛肉味浓郁, 但食完几口渴。牛肉嫩滑, 有些河粉痴在一起, 熟透程度不太均一。香芧牛肉檬$68香芧味不太重, 牛肉烧得不太香口。味道一般。猪颈肉$70玫瑰香味比较重, 令猪颈肉味道偏甜, 少了份炭烧香味。总结: 无论环境及食物, 同集团的芽庄比BEP好多了。