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2010-10-12
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香茅牛肉捞檬香茅牛肉之香茅味不够,牛肉够入味,有越南风味,但牛肉略干身了,以致韧了些牛筋汤檬牛筋十分软腍,奇怪是牛筋很白,牛筋不少啊,汤清味啖还带少少薄荷叶香味,檬粉太少了,幸好我们之后向西式甜品进攻蒸粉包馅料多粉包皮薄,洒上炸香蒜干葱,食越南菜必食之小食
香茅牛肉之香茅味不够,牛肉够入味,有越南风味,但牛肉略干身了,以致韧了些
牛筋汤檬
牛筋十分软腍,奇怪是牛筋很白,牛筋不少啊,汤清味啖还带少少薄荷叶香味,
檬粉太少了,幸好我们之后向西式甜品进攻
蒸粉包
馅料多粉包皮薄,洒上炸香蒜干葱,食越南菜必食之小食
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