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2018-03-29 141 浏览
呢排喺社交平台见到好多朋友去左越南旅行,继续要翻工既我唯有留喺香港食住越南菜止下瘾先啦。嚟左黄埔既早安越南,见到装修都好新朝,出面呢架车仔仲有出售越式调味料同饮品。食物方面,二话不说点左个Pho,今次要左香茅猪颈肉河。由于同行朋友唔食芫茜葱,所以先全走,但个汤底清得黎都好够味,而且碗粉好大,一个人食哂都几饱肚。至于猪颈肉完全唔油腻,外层好香脆,份量好多,但都通通食得哂!朋友就要左海南鸡饭,呢度冇得一set咁叫,要单叫例牌海南鸡另外再加饭。先讲海南鸡,鸡肉好嫩滑,鸡皮好爽,完全唔油,加上三宝,黑豉油姜蓉同埋辣酱,正!至于另外叫嘅饭,可以要白饭或者荷叶蒸鸡油饭,食海南鸡当然要油饭啦,但老实讲呢度既油饭令我有少少失望, 份量好细唔太足够,而且唔够鸡油香味,下次都系普通白饭就得。最后我哋仲要左一碟马拉盏炒通菜,够晒镬气而且好多马拉盏,加埋炸蒜片,好香,值得一食。呢度上菜好快,而且服务态度都好好。而且食越南野有时好怕食完之后好口干,但系呢度冇,证明唔会太重调味/加左味精。
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呢排喺社交平台见到好多朋友去左越南旅行,继续要翻工既我唯有留喺香港食住越南菜止下瘾先啦。


嚟左黄埔既早安越南,见到装修都好新朝,出面呢架车仔仲有出售越式调味料同饮品。
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食物方面,二话不说点左个Pho,今次要左香茅猪颈肉河。由于同行朋友唔食芫茜葱,所以先全走,但个汤底清得黎都好够味,而且碗粉好大,一个人食哂都几饱肚。
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至于猪颈肉完全唔油腻,外层好香脆,份量好多,但都通通食得哂!
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朋友就要左海南鸡饭,呢度冇得一set咁叫,要单叫例牌海南鸡另外再加饭。
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先讲海南鸡,鸡肉好嫩滑,鸡皮好爽,完全唔油,加上三宝,黑豉油姜蓉同埋辣酱,正!
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至于另外叫嘅饭,可以要白饭或者荷叶蒸鸡油饭,食海南鸡当然要油饭啦,但老实讲呢度既油饭令我有少少失望, 份量好细唔太足够,而且唔够鸡油香味,下次都系普通白饭就得。
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最后我哋仲要左一碟马拉盏炒通菜,够晒镬气而且好多马拉盏,加埋炸蒜片,好香,值得一食。
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呢度上菜好快,而且服务态度都好好。而且食越南野有时好怕食完之后好口干,但系呢度冇,证明唔会太重调味/加左味精。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食