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2023-10-31
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Ha Noi越南菜(尖沙咀) （27/10/2023）今天同个朋友去尖沙咀行街食饭，行经重庆大厦的地库，原来里面有很多食肆，我哋见到一间越南餐厅，我就想起我上星期去越南河内旅行时有好多越南美食，所以就选去食越南菜。这间餐厅叫 Ha Noi 越南菜，它位于尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦庆方地库S21号舖，它距离尖沙咀地铁站C出口行2 分钟就到，餐厅门口嘅荷花池墙布满金属荷花和鲤鱼，非常特别，餐厅𥚃面有大大幅油画同装修好有越南风味，地方宽敞、光猛、整齐同清洁，令人坐得舒服。我最钟意食生牛肉汤河粉，这碗汤河粉里有生牛肉，牛肉非常嫩滑，而汤底是以牛骨熬煮而成，味道浓郁，一啲味精都唔觉得有，顺口得来好清甜，好正好好饮，啲员工拿来时仲建议等30秒后才进食。而小食拼盘真系好吸引，有春卷、虾饼、鸡翼、扎肉、鲜虾米纸卷。而全部炸物都脆卜卜，但又唔油腻。春卷馅料十足，外皮好够脆，虾饼热辣辣，外脆内软，亦好有虾味，香茅鸡翼好惹味，肉质好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口弹牙。鲜虾米纸卷嘅米纸皮食落烟韧有咬口，里面包住半边虾、生菜、檬粉等配料，再配少许甜酸酱，令人非常开胃。软壳蟹米子卷同鲜虾米子卷一样非常好味，软壳
今天同个朋友去尖沙咀行街食饭，行经重庆大厦的地库，原来里面有很多食肆，我哋见到一间越南餐厅，我就想起我上星期去越南河内旅行时有好多越南美食，所以就选去食越南菜。
这间餐厅叫 Ha Noi 越南菜，它位于尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦庆方地库S21号舖，它距离尖沙咀地铁站C出口行2 分钟就到，餐厅门口嘅荷花池墙布满金属荷花和鲤鱼，非常特别，餐厅𥚃面有大大幅油画同装修好有越南风味，地方宽敞、光猛、整齐同清洁，令人坐得舒服。
我最钟意食生牛肉汤河粉，这碗汤河粉里有生牛肉，牛肉非常嫩滑，而汤底是以牛骨熬煮而成，味道浓郁，一啲味精都唔觉得有，顺口得来好清甜，好正好好饮，啲员工拿来时仲建议等30秒后才进食。
而小食拼盘真系好吸引，有春卷、虾饼、鸡翼、扎肉、鲜虾米纸卷。而全部炸物都脆卜卜，但又唔油腻。春卷馅料十足，外皮好够脆，虾饼热辣辣，外脆内软，亦好有虾味，香茅鸡翼好惹味，肉质好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口弹牙。鲜虾米纸卷嘅米纸皮食落烟韧有咬口，里面包住半边虾、生菜、檬粉等配料，再配少许甜酸酱，令人非常开胃。
软壳蟹米子卷同鲜虾米子卷一样非常好味，软壳蟹炸得香脆好，仲有蟹汁咇出嚟，蟹身亦啖啖肉，配埋个烟韧有咬口嘅米纸皮，真系好配合好好食。上汤灼生菜好新鲜爽脆，灼煮得刚刚好，保留住蔬菜嘅天然甜味同嫩度，令蔬菜更加可口。
饮品叫了椰汁三色冰和蜂蜜柚子茶。椰汁三色冰就椰奶香甜，绿荳同红荳够软淋，绿色条条亦好好咬。蜂蜜柚子茶好香蜜糖味，口感酸酸甜甜，好配合食炸物。
这间越式餐厅食品处理得好地道和好味道，食物质数高而价钱又大众化超值，好值得向大家推荐来食。
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